もうすぐバレンタイン。自分にプレゼントするなら味も見た目も楽しめる美しいチョコレートで決まり♪ 今回はスイーツアナウンサーの木村彩乃さんにビジュアルが美しすぎるチョコレートについて教えてもらいました。
1.あのブランドとのコラボチョコ
マリベル／Barbie×MARIEBELLE 3PC TIN
マリベルと言ったら風味豊かなアートガナッシュ。今回は60周年を迎えるバービーとのコラボでより可愛い♪ 3種の味（ミルク、ストロベリー、ピーチ）やパッケージの可愛さに目が行きがちですが、コーティングの繊細さが魅力でもあります。
2.プリンセスのような世界観にキュン
マダム ドリュック／Roisine
2019年に日本に上陸したベルギー王室御用達のブランド。甘いベルギーチョコレートは一粒食べるだけで笑顔になれます！ パステルカラーが可愛いメルヘンな箱は食べ終わった後にアクセサリーケースにしてもいいかも……♪
3.今年ならではの五輪チョコ
フランク・ケストナー／ショコラ アソート
五輪色の線が描かれたボンボンショコラは五大陸をイメージして作られています。注目は黄色い線のアジアをイメージして作られたチョコレート。中に入ったゆず風味のガナッシュは酸味も甘みも程よく、味のバランスがばっちりです。
教えてくれたのはスイーツアナウンサー・木村彩乃さん
アナウンサーとして活躍する傍ら、スイーツコンシェルジュ、ショコラアドバイザー、スイーツライターとしても活動。年間に食べるスイーツは1000種類にものぼる。
Twitter @ayano_k_sweets
Instagram @ayano.sweets
Text・Edit_Saki Inoue
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