【動画】まさかの「恵方巻ビール」が人気=三浦英之撮影
今年の節分は北北西を向いてビールを飲もう――。
岩手県一関市の世嬉の一酒造が販売している「まさかの恵方巻（えほうまき）ビール」が人気だ。期間限定の商品にもかかわらず、累計5千本を売り上げている。
「恵方巻きを食べる姿は、ビールを飲む姿と似ていないか？」。そうひらめいた佐藤航社長（50）が4年前に開発した。
「赤蔵」（レッドエール）、「金蔵」（ピルスナータイプ）、「黒蔵」（スタウトタイプ）の3種類の缶に、のりの模様を印刷したシールを巻き、底には恵方巻きの具が描かれた円形のシールを貼った。
佐藤社長は「毎年のように廃棄が問題になる恵方巻きと違い、ビールはその日に飲まなくても、いつでもおいしく飲める。ふざけているようで、まじめに食品ロスに取り組んだアイデア商品です」と話している。（三浦英之）
からの記事と詳細 ( 恵方巻き食べる姿と似てる？ 北北西向いて飲む、のり模様の缶ビール - 朝日新聞デジタル )
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