自宅でよく食べる麺類 2位は「ラーメン、中華麺」、1位は？ - ITmedia ビジネスオンライン

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仕事に役立つ調査データ：

消費者の傾向、若者の価値観、働き方の変化――このコーナーでは、ビジネスパーソンの働き方や企業の戦略立案に役立つようなさまざまな調査データを紹介していく。

　自宅でよく食べる麺類1位は「うどん」（73.9％）――そんな結果が、インターネットリサーチを手掛けるマイボイスコム（東京都千代区）の「麺類」に関する調査で分かった。同調査は今回で4回目。

マイボイスコムは、「麺類」に関する調査を行った（画像はイメージ）

自宅でよく食べる麺類は？（出所：プレスリリース、以下同）

　2位は「ラーメン、中華麺」（70.1％）、3位は「パスタ、スパゲッティ」（63.1％）、4位は「そば」（59.3％）、5位は「焼きそば」（56.2％）だった。

　男性10〜60代では「ラーメン、中華麺」が1位だった。「パスタ、スパゲッティ」は女性で比率が高く、女性30〜60代では「うどん」「パスタ、スパゲッティ」が上位2位となった。

自宅で最もよく食べる麺類はどのようなタイプ？

　自宅で最もよく食べる麺類について、直近1年間にどのようなタイプのものを食べたかを尋ねた。

　「ラーメン・中華麺」と答えた人では「カップ麺」が7割弱、「乾麺や袋麺を購入し調理」が6割強という結果だった。「うどん」は「生麺を購入し調理」「乾麺や袋麺を購入し調理」が各40％台、「冷凍麺を購入し調理」「カップ麺」が各30％台、「パスタ・スパゲッティ」は「乾麺や袋麺を購入し調理」が約75％、「冷凍麺と具材がセットの冷凍食品」が2割強であった。

外食でよく食べる麺類は？

　外食でよく食べる麺類を聞いた。最も多かったのは「ラーメン、中華麺」で56.7％、次いで「うどん」が39.4％、「そば」が37.5％、「パスタ、スパゲッティ」が34.0％、「焼きそば」が8.8％だった。

外食でよく食べる麺類は？

　東日本では「ラーメン、中華麺」「そば」、西日本では「うどん」「ラーメン、中華麺」が上位2位に入った。東北では「ラーメン、中華麺」が7割と他の地域より高く、地域差も見られた。

　今回の調査は、「MyVoice」のアンケートモニターを対象にインターネットで実施した。期間は9月1〜5日、有効回答数は1万137人。

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