おウチでおいしい皿うどんを食べるならコレ！ マルタイ『長崎皿うどん』はフライパンで具材を炒めるだけで手軽に一品 (2022年6月2日) - Excite Bit コネタ

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おウチで熱々のパリパリ皿うどんが食べたいと思ったら、マルタイの『長崎皿うどん』シリーズがおすすめ。お好みの具材を用意してフライパンで炒めるだけ。水で溶く「あんかけスープの素」がついているから、味つけ不用。麺の太さで選んだり、味わいで選んだり。おいしい皿うどんをおウチで楽しんでみよう。

■長崎県の郷土料理「皿うどん」のおいしさを手軽に
マルタイ（福岡県）は即席棒状麺のパイオニアとして、おいしく高品質な商品を多数手がけている。マルタイと言えば棒ラーメンというイメージを持っている人も多いはず。九州の味にこだわりながら、現在では環境への取り組みにも積極的に取り組んでおり、エネルギーの有効活用や環境負荷の少ない原料を使った商品開発などにも力を注ぐ。

今回ご紹介するのは、発売から43年のロングセラー商品『長崎皿うどん』シリーズ。フライパンで具材を炒め、水溶きした「あんかけスープの素」を加えるだけで麺に良くあうとろーりあんが完成。パリッとした食感のおいしい皿うどんが誰でも気軽に食べられる。麺の細さの違い、あんかけスープの味わいの違いなど4種類あるのでそれぞれチェックしてみよう。

左から

• 『長崎皿うどん』（140g・2食入り・希望小売価格 税込268円・発売中）
• 『長崎皿うどんオイスターソース味』（140g・2食入り・希望小売価格 税込268円・発売中）
• 『太麺皿うどん』（151g・2食入り・希望小売価格 税込268円・発売中）
• 『サクッと皿うどん』（くまモンパッケージ‟極細麺”・108g・2食入り・希望小売価格 税込268円・発売中）

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