Monday, October 16, 2023

“커피전문점 판매 한방차·곡물차, 커피음료보다 당 많아” - 경향신문

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경기보건연, 당 함류량 비교 조사…“음용 시 고려해야”

경기도청사 전경 /경기도 제공

경기도청사 전경 /경기도 제공

경기도보건환경연구원은 커피전문점에서 판매되는 제조 음료중 한방차와 곡물차의 당 함량이 커피에 우유나 시럽을 탄 커피음료보다 많은 것으로 측정됐다고 16일 밝혔다.

이번 조사 분석은 지난해 5월부터 9월까지 도내 커피전문점에서 판매하는 쌍화차·생강차·대추차 등 한방차(13곳 15건)와 이곡라떼·토피넛라떼·고구마라떼 등 곡물차(13곳 17건), 카페라떼·카페모카·바닐라라떼 등 커피음료(7곳 21건)를 수거해 이뤄졌다.

조사 결과 평균 100g당 한방차 16.823g, 곡물차 11.877g의 당이 들어 있었다. 355mL 용량의 차를 마실 경우 당 함량은 한방차 59.722g, 곡물차 40.935g이다. 이는 같은 용량의 카페라떼(12.328g), 카페모카(42.216g), 바닐라라떼(35.141g)보다 많은 수준이다.

한방차는 한약재 본래의 천연당도 함유돼 있으나 한약재의 쓴맛을 상쇄하려고 당을 첨가하기도 하며, 곡물차는 우유 자체에 유당을 함유하고 있고 맛에 첨가된 파우더 또는 퓨레 때문에 당 함량이 더 높아질 수 있다고 연구원은 설명했다.

경기도 보건환경연구원 관계자는 “한방차나 곡물차의 경우 한국의 특색 음료이면서 건강음료로 인식돼 당이 없을 것이라고 오해하기 쉽다”며 “음용 시 이를 고려해서 섭취하는 것이 필요하다”고 말했다.

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