【概要】
ポケットマルシェは、日本食べる通信リーグが行ってきた、食べもの付き情報誌「食べる通信」の普及・多地域展開の促進に関わる事業および、東北開墾が行ってきた、「東北食べる通信」の企画・運営に関わる事業を譲受いたしました。2020年5月1日より、ポケットマルシェが当該事業を運営いたします。
【背景】
ポケットマルシェと食べる通信は、食材の魅力のみならず、生産者のストーリーを深堀りして消費者に伝えることを重視してまいりました。生産者と消費者を直接繋ぎ、ポケットマルシェのビジョンである「共助の社会を実現する」取り組みを、今回の事業譲受によって一層加速させてまいります。
【ポケットマルシェ代表取締役CEO...
Thursday, April 30, 2020
（５３６）サメは何がサメなのか？ プランクトン食べる種も サメの海 - 47NEWS
動物園や水族館にはさまざまな生きものがいる。その魅力(みりょく)を探ろう。
2020.5.1 9:00
人間より大きなサメが泳ぐ
茨城県大洗町（おおあらいまち）にあるアクアワールド茨城県大洗水族館には５０種以上のサメがいる。日本一だ。
中でも「サメの海１」という水槽はすごい。体長２メートル以上はありそうな大きなサメが何匹（なんびき）もゆうゆうと行ったり来たり。
サメといえば、映画などで人もおそうというおそろしいイメージがある。「本当は何を食べるかという食性（しょくせい）もさまざまなんですよ」と担当の徳永幸太郎（こうたろう）さん。
大型の哺乳類（ほにゅうるい）まで食べる種もいるけれど、小魚を食べるサメ、プランクトンを食べるサメもいる。
「この水槽にいるのはシロワニ、クロヘリメジロザメ、ナースシャーク、レモンザメ、ドタブカの５種で、アジを食べています」
サメは世界に５００種以上。食べるものもちがうのに、サメと分類される共通点はなんですか？
「体の骨がやわらかい軟骨（なんこつ）魚類なんです。アジやサバなど、ふつうの魚類は骨がかたい硬骨（こうこつ）魚類です」。うろこの材質（ざいしつ）もちがい、サメのうろこは歯と同じエナメル質だ。
えさの時間は必ず２人で。１人が水槽の上からえさをやり、どのサメがどれぐらい食べたかをもう１人が水槽の前でチェックする。健康を守るためだ。１匹１匹、見分けがつくんですか？
「毎日見ていると、わかるようになります。顔を見ただけでわかりますよ」（文・写真、佐々木央）
Let's...
（５３６）サメは何がサメなのか？ プランクトン食べる種も サメの海 - 47NEWS
2020.5.1 9:00
人間より大きなサメが泳ぐ
茨城県大洗町（おおあらいまち）にあるアクアワールド茨城県大洗水族館には５０種以上のサメがいる。日本一だ。
中でも「サメの海１」という水槽はすごい。体長２メートル以上はありそうな大きなサメが何匹（なんびき）もゆうゆうと行ったり来たり。
サメといえば、映画などで人もおそうというおそろしいイメージがある。「本当は何を食べるかという食性（しょくせい）もさまざまなんですよ」と担当の徳永幸太郎（こうたろう）さん。
大型の哺乳類（ほにゅうるい）まで食べる種もいるけれど、小魚を食べるサメ、プランクトンを食べるサメもいる。
「この水槽にいるのはシロワニ、クロヘリメジロザメ、ナースシャーク、レモンザメ、ドタブカの５種で、アジを食べています」
サメは世界に５００種以上。食べるものもちがうのに、サメと分類される共通点はなんですか？
「体の骨がやわらかい軟骨（なんこつ）魚類なんです。アジやサバなど、ふつうの魚類は骨がかたい硬骨（こうこつ）魚類です」。うろこの材質（ざいしつ）もちがい、サメのうろこは歯と同じエナメル質だ。
えさの時間は必ず２人で。１人が水槽の上からえさをやり、どのサメがどれぐらい食べたかをもう１人が水槽の前でチェックする。健康を守るためだ。１匹１匹、見分けがつくんですか？
「毎日見ていると、わかるようになります。顔を見ただけでわかりますよ」（文・写真、佐々木央）
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（５３６）サメは何がサメなのか？ プランクトン食べる種も サメの海 - 47NEWS
2020.5.1 9:00
人間より大きなサメが泳ぐ
茨城県大洗町（おおあらいまち）にあるアクアワールド茨城県大洗水族館には５０種以上のサメがいる。日本一だ。
中でも「サメの海１」という水槽はすごい。体長２メートル以上はありそうな大きなサメが何匹（なんびき）もゆうゆうと行ったり来たり。
サメといえば、映画などで人もおそうというおそろしいイメージがある。「本当は何を食べるかという食性（しょくせい）もさまざまなんですよ」と担当の徳永幸太郎（こうたろう）さん。
大型の哺乳類（ほにゅうるい）まで食べる種もいるけれど、小魚を食べるサメ、プランクトンを食べるサメもいる。
「この水槽にいるのはシロワニ、クロヘリメジロザメ、ナースシャーク、レモンザメ、ドタブカの５種で、アジを食べています」
サメは世界に５００種以上。食べるものもちがうのに、サメと分類される共通点はなんですか？
「体の骨がやわらかい軟骨（なんこつ）魚類なんです。アジやサバなど、ふつうの魚類は骨がかたい硬骨（こうこつ）魚類です」。うろこの材質（ざいしつ）もちがい、サメのうろこは歯と同じエナメル質だ。
えさの時間は必ず２人で。１人が水槽の上からえさをやり、どのサメがどれぐらい食べたかをもう１人が水槽の前でチェックする。健康を守るためだ。１匹１匹、見分けがつくんですか？
「毎日見ていると、わかるようになります。顔を見ただけでわかりますよ」（文・写真、佐々木央）
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「眠る」「食べる」ときのちょっとした習慣で、美人になって若返る！（ＢＥＳＴ ＴＩＭＥＳ） - Yahoo!ニュース
別所哲也さんがナビゲートするJ-WAVEの「TOKYO MORNING RADIO」に、4月のマンスリーゲストとして、村木宏衣先生が毎週木曜の朝6：30から出演中。著書『おとなの美人習慣』から美と健康キープのためのコツを紹介しています。最終回の今日は、「眠る」「食べる」ときに美人をつくる習慣のお話でした。本書から詳しくお届けします。
この記事の写真はこちら
■寝ている間にキレイになるカギは「寝姿勢」
全身の美と健康をキープするための、睡眠の質向上効果が特に大きいのは「ゆがみをつくらない姿勢」で眠ることです。「横を向いていないと眠れない」という方は多いのですが、これも体のゆがみをつくってしまうくせのひとつ。ずっと横を向いていることによって、顔が押されてゆがんだり、肩や足がねじれたりしてしまうのです。
「6時間は寝ているのに疲れがとれない」とか、「起きるとなぜか疲れている」というのも、この寝姿によって、体が凝ってしまうことが原因です。
理想は、仰向けになって眠ること。「仰向けは寝苦しい」というイメージがあるかもしれませんが、本当にリラックスできるポジションに体がおさまると、マットレスに溶け込むように全身の力が抜けて、かつ深い呼吸が自然にできます。
また、ゆがみをつくらないという意味では、睡眠中の「食いしばり」も防ぎたいところです。食いしばりは、頭蓋骨をゆがませて頭皮や顔のたるみを生み、老け見えの原因になってしまいます。
加えて、起きている間に体のゆがみを予防・リセットすることも、よい眠りのためにはとても大切な習慣です。横向きの寝姿のように、どうしても同じ格好にならないと眠れないというのは、昼間の生活でくせづいたゆがみのせい。体がゆがんでいるために、眠るときに力を抜ける格好も自然と定まってしまうのです。
■翌朝が変わる！私が実践している習慣
◎締めつけの少ない服装を選ぶ
私は眠るとき、パジャマの下には下着をつけません。なぜかというと、なるべく体の締めつけを避けるためです。睡眠中は体が動かないので、リンパが流れにくい状態になっています。そこに、下着のゴムなどで締めつけがかかると、よけいにリンパの流れを妨げることになってしまうからです。
また、締めつけによって体のどこかを引っ張られるだけでも、全身を包んでいる筋膜が緊張して、疲れにつながってしまうこともあります。
◎胃腸を温めながら眠る
パジャマのズボンのおなかには、レンジで温める小さな湯たんぽを挟みます。胃と腸を温めると全身の力が抜けやすくなり、内臓の疲れが取れやすくなるのです。朝起きたときのスッキリ感が違うので、夏も含めて一年中行っています。
◎食いしばりの負荷を減らす
食いしばりが強まりやすいのは、実は昼間よりも寝ている間。睡眠中は力の加減がきかないので、歯が割れて砕け散るくらいの力で食いしばってしまうことさえあり得るのです。
そこでおすすめしたいのは、就寝中にマウスピースをつけて、食いしばりによる負荷を減らすこと。市販のマウスピースもありますが、私は歯医者さんで自分の歯型に合わせたマウスピースを作ってもらっています。顔のゆがみだけでなく、歯のすり減りを防ぐこともできるので、歯を大切にしたいおとな世代には特におすすめです。
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福田彩乃が一般男性と結婚「一緒に食べるご飯は何より美味しく…」（デイリースポーツ） - Yahoo!ニュース
綾瀬はるかのものまねなどで有名なタレントの福田彩乃（３１）が３０日、インスタグラムで一般男性との結婚を発表した。
福田はインスタグラムに自筆コメントを発表。「この度、かねてよりおつきあいしておりました一般男性と、入籍致しましたことをご報告させていただきます」と婚姻届を提出したことを報告。
昨年、デビュー１０周年を迎え「仕事や今後の自分の生き方を少しずつ意識するようになりました」と心境にも変化があったといい「彼と過ごす時間は私にとってとてもかけがえのないものになっていきました。思いやりにあふれ、私のよき理解者であり、一緒に食べるご飯はなにより美味しくとても幸せな気持ちになれます」と喜びをつづった。
「彼とこれからの人生をともに歩んでいきたい。そう強く思い、結婚に至りました」ともしるし、「最後になりましたが、新型コロナウイルスの１日でも早い終息を、心より願っております」と結んでいた。
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Wednesday, April 29, 2020
ベルギー、フライドポテトをもっと食べるよう国民に求める。「週に一度では足りません」【新型コロナ】 - HuffPost Japan
ベルギーの国民食といえば、カリカリに揚げたフライドポテト“フリッツ”。
子どもから大人まで愛されているフリッツを、ベルギーでは半数以上の人たちが、週に一度は食べているという。
Bombaert via Getty Images
ところが、週に一度では足りなくなってきているようだ。
新型コロナウイルスの影響で大量に余ったじゃがいもに頭を抱えたベルギーのじゃがいも協会が、少なくとも週に2回はフライドポテトを食べるよう国民に求めている。
Thierry Roge / Reuters
■ロックダウンでじゃがいも生産者が危機
新型コロナウイルス感染拡大防止のために、3月半ばからロックダウンに入ったベルギー。
フリッツが最も食される場所であるレストランやバーも営業中止になったため、じゃがいもの消費量が大幅に落ちた。
ブリュッセルタイムスによると、ロックダウンになってから約75万トンのジャガイモが余剰になっており、倉庫に大量に残るじゃがいもに、生産者たちは窮地に立たされているという。
ベルギー政府は4月24日、3段階のロックダウン緩和計画を発表したが、カフェやレストランの再開は第1段階である5月4日には含まれていない。営業再開は早くても6月8日だ。
さらに、フリッツの売り上げが見込まれるフェスティバルや大きなイベントは、8月末まで中止になることが決まっている。
KENZO...
定年後の便秘改善法は「よく動いてよく食べる」こと 医師アドバイス【「死ぬまで元気」を目指す】（日刊ゲンダイDIGITAL） - Yahoo!ニュース
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定年後の便秘改善法は「よく動いてよく食べる」こと 医師アドバイス【「死ぬまで元気」を目指す】（日刊ゲンダイDIGITAL） Yahoo!ニュース
"食べる" - Google ニュース
April 30, 2020 at 07:26AM
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Shoes Man Tutorial
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Korean Entertainment News
Japan News Upd...
もしもかつやで食べるなら「牛バラ焼きチキンカツ」が期間限定で新登場！ - PR TIMES
「もしもかつやで食べるなら」
不要不急の外出を控える中、これまで以上に食事の時間を楽しみ、大切にしていることをお客様を通じて感じています。その食事の時間をもっと豊かに過ごしていただきたいと考え、「かつやがアレンジするご当地グルメ企画」が誕生いたしました。
本企画は、「あの場所でしか食べられない味」を再現するのではなく、「もしもかつやで食べるなら」を表現したメニューをお届けします。
「牛バラ焼きチキンカツ」は、青森県十和田のバラ焼きを「もしもかつやで食べるなら」こうだ！というメニューに仕上げました。
幅広な玉ねぎと牛バラ肉をにんにく香る甘いタレで炒め、ザクザクのチキンカツと合盛りに。牛と鶏を一度に味わえる食べ応え抜群な一品です。丼と定食をご用意し、お弁当としてテイクアウトも可能。※お弁当にとん汁はつきません。
本場の味が気になる方には、十和田のバラ焼きを食べることを今後の楽しみに。
かつやは、今の食事はもちろん、これからの楽しみが広がるメニューをご提案いたします。
商品概要
【店内メニュー】
■牛バラ焼きチキンカツ丼 590円＋税
販売店舗：国内の「かつや」※一部店舗を除く
■牛バラ焼きチキンカツ定食 690円＋税
販売店舗：国内の「かつや」※一部店舗を除く
■牛バラ焼きチキンカツ単品 490円＋税
販売店舗：国内の「かつや」※一部店舗を除く
【テイクアウトメニュー】
■牛バラ焼きチキンカツ丼弁当 590円＋税
販売店舗：国内の「かつや」※一部店舗を除く
■牛バラ焼きチキンカツ弁当 690円＋税
販売店舗：国内の「かつや」※一部店舗を除く
■牛バラ焼きチキンカツ単品 490円＋税
販売店舗：国内の「かつや」※一部店舗を除く
販売概要
販売店舗：国内の「かつや」※一部店舗を除く
販売開始日：2020年5月7日(木)
販売時間：各店舗の営業時間
▼店舗情報はこちら▼
https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/
※在庫がなくなり次第終了とさせて頂きます。
※店舗により価格が異なる場合がございます。
とんかつ専門店「かつや」について
とんかつ専門店「かつや」は1998年8月、神奈川県相模原市に１号店を開店いたしました。
創業からのこだわりとして、「とんかつ」に使用している北米（カナダ・アメリカ）産の豚肉は、ジューシー感を保つため、加工工場から約2週間熟成されたチルド状態で納品され、店舗で1枚ずつ丁寧に衣付けしております。
定番メニューの「カツ丼(梅)80gロース」は490円＋税。定食メニューで人気の、サクサクな衣とやわらかなお肉を味わえる「ロースカツ定食...
豆腐入りホットケーキ…パサつき抑え、食べやすく - 読売新聞
こんにちは、在宅訪問管理栄養士の伊藤清世です。
今回は、ホットケーキミックスを使ってできる簡単レシピのご紹介です。
食べる意欲を引き出す方法の一つとして、「実際に調理に携わっていただく」という方法があります。グループホームなどの小規模施設で、入居されている方が調理や後片付けをしたり、施設などによっては定期的に調理実習を行ったりしているところもあります。
仲間と一緒に調理の準備や過程を体験することで、食事に対する興味や関心がわくだけでなく、調理をした達成感や、誰かと食べるという満足感を引き出すことができます。高齢者施設などで、そろえられたお膳で提供された食事は半分程度しか食べないのに、自分たちで調理したものだとたくさん食べられるという方も少なくありません。
ホットケーキミックスは牛乳と卵を混ぜるだけで作ることができるのが魅力の一つですが、そのままではパサついてしまうこともあります。今回は豆腐とヨーグルトを入れることでいつものホットケーキよりもパサつきを抑えることができます。
食事作りはハードルが高いと感じている方でも、包丁も使わず作ることができるので、取り組みやすいレシピです。施設でのおやつレクリエーションや、男性だけの調理に利用してみてはいかがでしょうか。
［作り方］
（１）...
家にいるから食べ過ぎちゃう人に捧げる、賢い間食の方法（本がすき。） - Yahoo!ニュース
みなさん、こんにちは。友利新です。家にいる時間が増えた昨今、いつもよりもキッチンが近くにあるせいかついつい間食しすぎてしまう…という話を耳にするようになりました。太ってしまうのも心配ですが、間違った間食は美容や健康へも悪影響を及ぼします。
家に籠もりっきりで鬱々としたこの時期、何も「誘惑に負けずに食べるな！」とは言いません。正しい間食のとり方・工夫をお伝えしますので、今日からぜひ実践してみてください。
◯ミネラルや食物繊維を意識した間食を
極論、間食は極力抑え、朝・昼・晩の3食でお腹をいっぱいにすることが理想ですが、小腹が空いたタイミングで何かしら食べたくなってしまうときは誰にだって訪れます。そんなとき、どのように間食をとっていけばいいのでしょうか？
理想的な間食とは、甘さでごまかすのではなく、ミネラルや食物繊維、タンパク質の摂取を意識することが重要です。毎日持ち歩いているわけではありませんが、私は朝・昼・晩の食事以外ではナッツ類を食べるように心がけています。小腹が空いたタイミングに一粒ずつ。ナッツ類にはオメガ3脂肪酸などいい油も含まれていますし、噛みごたえもあるためちょっとした間食にはぴったり。硬めのナッツシリアルバーもおすすめです。
最近では、食物繊維の入りグラノーラバーやタンパク質の大豆バーなどが販売されているので、積極的に選ぶといいでしょう。そのほか、よく食べるのは黒糖ピーナッツです。黒糖も糖質なので血糖値を上げますが、同じくらいミネラルをたっぷり含んでいるため、間食向きの食材です。
そのほか、よく子どもたちに与える間食（おやつ）は、蒸したおいも。大豆粉でできたパンケーキミックスを焼くこともありますし、パウチに入った茹で小豆も娘は好きです。冷凍のブルーベリーをヨーグルトに入れたり、茹でたブロッコリーをストックしておいてパクっとしたりすることもあります。やはり意識すべきは、食物繊維やミネラルです。
◯ヨーグルトを間食にするときの注意点
小腹を満たすためと、ヨーグルトを買って食べる方もいらっしゃるでしょう。ヨーグルトは間食向きですが、無糖タイプのものを選ぶのに越したことはありません。
でも、どうしても甘いものを体が求めているときは、「ブドウ糖」や「果糖」が入っているものよりも、固形の「砂糖」と表記のあるヨーグルトを選ぶほうがよいです。間食時には、やみくもに血糖値をあげないことをおすすめします。
なかには、ブルーベリーなど果物入りで味がついているタイプのヨーグルトもありますね。一見ヘルシーそうに見えますが、甘味料で甘みをつけていることに変わりはなく、血糖値を上げることにつながるので注意が必要です。「無糖タイプのヨーグルトはちょっと苦手……」という方は、無糖タイプのヨーグルトにシリアルやドライフルーツなどを入れていただくのがいいと思いますよ。
次ページは：◯お菓子のファミリーサイズ買いをやめて、小袋を買う
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日本食の代表格「お刺身」。魚を生のまま食べる日本独自の食文化が海外からも注目を集めています。そんな「お刺身」ですが、より美味しく食べるために押さえておきたいポイントがあります。そこで今回は、知っておきた... - 大紀元
日本食の代表格「お刺身」。魚を生のまま食べる日本独自の食文化が海外からも注目を集めています。そんな「お刺身」ですが、より美味しく食べるために押さえておきたいポイントがあります。そこで今回は、知っておきたい6つのポイントをご紹介します!
お刺身とは?
「お刺身」とは、生の魚介を食べやすいサイズに細かく切って、醤油などを付けて食べる日本を代表する料理の一つ。もともとは「切り身」と呼ばれていましたが、「切る」という言葉は縁起が悪く「お刺身」へと名前が変わりました。関西では「刺す」も同様に縁起が悪い言葉であったため「作り身」と呼ばれ、そこから「お造り」という言葉が生まれました。現在では、大きなお皿や船に盛り付けたものを「お造り」、それ以外の普通に盛り付けたものを「お刺身」と呼び分けることもあります。
1....
「シャコの仲間のモンハナジャコはアサリを食べるとき、ひたすらパンチして殻を割ります」 めちゃくちゃ力技な食事風景（ねとらぼ） - Yahoo!ニュース
三重県にある鳥羽水族館（@TOBA_AQUARIUM）のTwitterアカウントがモンハナジャコのお食事風景を公開しています。
【画像：パンチしまくるシャコ】
モンハナジャコ（モンハナシャコ）は、赤と緑が混在する鮮やかな体のシャコ。飼育員さんの姿が見えたのか、岩の隙間から顔をのぞかせています。グーンと体を伸ばして受け取ったのはアサリ。おねだりをする子供のような無邪気な姿です。岩の間に戻ったシャコはアサリの向きを修正。「エイヤッ」とパンチを繰り出します。
アサリの殻は1回のパンチではビクともせず。何度も何度も殻に向かってパンチを続けます。少しずつ割れてきた隙間からアサリの身を引き出したシャコ。心なしか満足そうな表情に見えてきます。
リプライ欄には「パンチ力がすごい」「アサリを受け取る姿がかわいい」「水槽が割れないか心配」という声が。「パンチを受けている時のアサリさんの恐怖を想像してみた」という、異なる視点からの感想もありました。同館は新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響で2020年4月10日～5月6日まで休館中。館内に入ることはできませんが、Twitterで生き物たちの様子を報告しています
画像提供：鳥羽水族館（@TOBA_AQUARIUM）
ねとらぼ
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Tuesday, April 28, 2020
そのまま食べれる「グルメバター」！家呑みにも嬉しい贅沢大人味 - IGNITE(イグナイト)
大人のこだわりの味でいただく、贅沢なバターが登場する。
ハーブ、生ハム、チーズ、オリーブオイル、木の実にフルーツが加わる「本格的な食べる大人のバター」はいかが。
■食べるバターがさらに進化
日本初のバター専門ブランドとして、これまで様々なバターを生み出してきたカノーブルが、バターをそのまま食べる新提案をお届け。名付けて「カノーブル・グルメバター」。
バターにハーブや生ハム、チーズやオリーブオイルなどを練り込み、フルーツや木の実をアクセントに加えた本格的な“食べるバター”を作った。
これまでもバターを食べるという文化を提唱してきたが、この“大人のグルメバター”は、本格的に「バターをそのまま食べる」レシピを設計。食感や香り、熟成香など、さまざまな味の要素が組み合わさって、今までに食べたことのない新しい「料理」として、食卓に驚きと感動を演出する。
■毎月変わるレシピでいつでも驚きの出会いを
カノーブル・グルメバターは、シェフのインスピレーションから生まれる食材がライブセッションするバター。食材の産地や加工方法・熟成期間で異なる味の深みを、いつでも新鮮な驚きとともに届ける。
■味の構成
香り：チーズの発酵香・バターのミルク香・生ハムなどの熟成香
食感：ローストしたナッツ・ドライフルーツ・バターの口溶け
味わい：チーズや生ハムの塩味・ハーブの香り・バターのミルク感
※毎月レシピが変わるサブスクリプションでの提供も予定
■カノーブル・グルメバターとは？
カノーブル・グルメバターは、フルーツや木の実の食感や香り、チーズや生ハムの発酵の香りなど、バターと合わせることでミルク感を一層高め、バターを美味しく楽しむ方法を提案する、今までにない全く新しい食べるバター。
■カノーブル・グルメバターの一例
【グルメ・シグネチャー】フレッシュバターをべースに、チーズや生ハムなどを練り込み、ローストナッツやドライフルーツを加え、ハンドシェイプモチーフとしたカノーブルオリジナルの形状に成形したテーブルバター。
【グルメ・バトン】ハーブやナッツなどの具材を練り込んだバターを、イタリア産プロシュット・ディ・パルマやスペイン産ハモン・セラーノなどの生ハムやその他のサラミで巻いたスティック状のおつまみバター。
■そのまま食べる以外の楽しみ方は？
絶妙な塩味や甘みを持つカノーブル・グルメバターは、そのまま食べても、肉料理に合わせても、パスタや魚介料理に添えても、料理として“食べる”を追求した味の設計で、今までになかったバターの楽しみ方が広がる。
そのまま食べる「グルメバター」が、できたての新鮮な状態で届くサービスを利用してみては。
ナショナルデパート：https://depa.stores.jp/
（MOCA.O）
Let's...
「シャコの仲間のモンハナジャコはアサリを食べるとき、ひたすらパンチして殻を割ります」 めちゃくちゃ力技な食事風景 - ITmedia ヘルスケア
三重県にある鳥羽水族館のTwitterアカウント（@TOBA_AQUARIUM）がモンハナジャコのお食事風景を公開しています。
モンハナジャコ（モンハナシャコ）は、赤と緑が混在する鮮やかな体のシャコ。飼育員さんの姿が見えたのか、岩の隙間から顔をのぞかせています。
岩の間にいるモンハナジャコ
グーンと体を伸ばして受け取ったのはアサリ。おねだりをする子供のような無邪気な姿です。
体を伸ばしてアサリを受け取ります
岩の間に戻ったシャコはアサリの向きを修正。「エイヤッ」とパンチを繰り出します。
アサリの向きを修正して
「エイヤッ」
アサリの殻は1回のパンチではビクともせず。何度も何度も殻に向かってパンチを続けます。少しずつ割れてきた隙間からアサリの身を引き出したシャコ。心なしか満足そうな表情に見えてきます。
...
魚を食べるメリットと手軽にとれる方法 - 高校野球ドットコム
2020.04.28
魚そのものだけではなく、缶詰や乾物なども上手に取り入れよう
アスリートにとってタンパク質は筋力アップに欠かせない栄養素の一つです。トレーニングを行った後は筋肉内ではタンパク質の合成が進みますが、ただたくさん摂取すればいいというものではなく、摂りすぎると体脂肪の増加にもつながるためその摂取量には注意が必要です。タンパク質の摂取は体重（kg）あたり2g程度を上限とし（1）、これを三食＋補食など分けて摂ることが大切です。
皆さんはタンパク質をとる時、お肉に偏りやすい傾向はありませんか。よく勉強されている選手だとお肉だけではなく、魚や卵、豆腐や納豆などの豆類、ヨーグルトや牛乳などの乳製品などからもタンパク質をとるようにしているかもしれません。できればいろんな食材からバランス良く食べるようにすると、それぞれの持っている栄養素を活かすことにもつながります。
魚は焼き魚だと食べにくい、お刺身やお寿司だと生ものなので直前に準備する必要がある、煮魚などは調理に時間がかかるなど、普段から食事で意識するのはむずかしいこともあると思います。そこで上手に活用したいのが缶詰です。缶詰は保存食でもあるのであらかじめストックしておくことができ、調理をする手間も省けるので忙しい朝食でもすぐに食べることができます。
特にサバやイワシなどの青魚に含まれる不飽和脂肪酸の一つであるオメガ3系の油には、炎症反応を抑える働きがあると指摘されており、筋肉痛の軽減や疲労回復を期待して、食事の中で意識的に魚をとるような試みもみられます（2）。
缶詰は密封状態で保存されているため、酸化による変性を食べる直前まで防ぐことができますし、焼き魚ではなかなか食べきれない魚の骨なども柔らかくなっているため、カルシウムを始めとする多くの栄養素を無駄にすることなく食べることができます。サバ缶やサンマ缶を使った炊き込みご飯など、少し手を加えるだけでさらに調理のレパートリーも増やすことができます。缶詰の他にはかつお節なども手軽にタンパク質をプラスできるものなので、ぜひ毎日の食卓に準備して、体に適切な量のタンパク質を摂るようにしましょう。
参考サイト（1）日本スポーツ協会「アスリートの栄養摂取と食生活」
参考サイト（2）勝利の陰に栄養補給 敏腕サッカートレーナー挑む（日本経済新聞 2015年6月20日記事より）
文：西村...
Monday, April 27, 2020
荒川の小言71『食べないもの＆食べるもの』 | 筋トレしようぜ！ - Business Journal
こんにちは～荒川で～す。
今回は、僕がダイエット中に基本的に食べないものをご紹介できたらとおもいます。
・悪い脂質
特にマーガリン、バター、肉の脂身など常温で固まるもの。ドレッシングの油も摂りません。
・加工食品
ダイエットをしていなくても控えています。身体に良いのか悪いのか、食べて痩せれるのかはなんとなくでも分かるはず✨
・砂糖
ジュースやお菓子ですね。血糖値のすぐ上がるものはまず摂らないようにしています。痩せにくくなるし、依存作用もあり、すぐまた空腹感に襲われます😭
・小麦
基本的に全ての小麦製品を控えています。麺類もそばのみです。
・夜の果物
果糖も血糖値があがりやすいので、食べるなら朝です。
・アルコール
1gで7kcalと、脂質の次にカロリーの高いもの。飲むならウィスキーを少量。
この他にも控えているものはありますが、パッと思い付くのは上記になります☀️
食べちゃったということは正直事件です😱
何日後までに絶対に仕上げる！と決めたらその自分を想像しながら、後悔してる自分も許したくないので徹底的にやります❗
是非みなさんも、自分の数ヵ月後の体型を本気で想像してみてくださいね^^
そして、ここから僕がよく作る料理や、これまで作ってきた料理、よく買う食材などを紹介できればなぁと思います^^
まず今日ご紹介するのは、低脂質かつ高タンパクな料理！！
これは最近、数名のお客様にも教えましたね💡
・用意するもの
むきエビ
ホタテ(小さめ)
イカ(カット済みのものでもok)
※タコでもok
アスパラ
塩コショウ
ニンニク
以上！！！
これらをすべて一口サイズにしたら、フライパンで強火でドーン！！ｗｗ
これだけでおいしい、簡単、時短、高タンパク低脂質、最高です！！
油もひく必要はなく、蒸し焼きで美味しくできますので是非真似してみてくださいね♪
低脂質で美味しいからといって、大量に食べたらカロリーオーバーになり本末転倒なので注意が必要ですよ✨
ではまた！
Let's...
2020年 子どもの日調査 「ちまきを食べる」は約1割：時事ドットコム - 時事通信
［アクトインディ株式会社］
アクトインディ株式会社(本社：東京都品川区 代表：下元敬道)が企画運営する、国内最大級の子どもとお出かけ情報サイト「いこーよ」（ https://iko-yo.net ）は、5月5日の端午の節句（子どもの日）を前に、小学生以下の男の子がいる保護者524名を対象としたアンケート調査を実施しました。（調査期間：2020年3月2日～2020年4月6日）
【本リリースのポイント】
1. 子どもの日に食べるもの一番人気は柏餅
2. 8割はこどもの日用に何かを飾る
【総括】
「ちまきたべたべ、兄さんが」の背くらべの歌詞にもあるように、ちまきは端午の節句の代表的な食べ物。しかし、意外にもそれほど食べられていないことが今回の調査で浮き彫りになった。エリア別にみると、西日本ではちまきを食べる割合が東日本より高いが、柏餅やちらし寿司などのそれ以外のメニューは東日本よりも食べられていないなど、東西で食卓のお祝いメニューに差があることが表れていた。
端午の節句飾りについては、何も飾らないという割合は2割しかいなく、8割は何かしら飾っている。「鯉のぼりの小さい陶器の置物」のようなコンパクトな飾り物を置いたり、「boys...
2020年 子どもの日調査 「ちまきを食べる」は約1割 - PR TIMES
【本リリースのポイント】
1. 子どもの日に食べるもの一番人気は柏餅
2. 8割はこどもの日用に何かを飾る
【総括】
「ちまきたべたべ、兄さんが」の背くらべの歌詞にもあるように、ちまきは端午の節句の代表的な食べ物。しかし、意外にもそれほど食べられていないことが今回の調査で浮き彫りになった。エリア別にみると、西日本ではちまきを食べる割合が東日本より高いが、柏餅やちらし寿司などのそれ以外のメニューは東日本よりも食べられていないなど、東西で食卓のお祝いメニューに差があることが表れていた。
端午の節句飾りについては、何も飾らないという割合は2割しかいなく、8割は何かしら飾っている。「鯉のぼりの小さい陶器の置物」のようなコンパクトな飾り物を置いたり、「boys...