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[신상NEWS] 빕스 ‘엘본스테이크’‧오뚜기 ‘민트초코시럽’… 밸런타인데이 홈파티‧홈카페에 제격
강이슬 기자 입력 : 2022.02.09 10:50 ㅣ 수정 : 2022.02.09 10:50
[뉴스투데이=강이슬 기자] 2월14일 밸런타인데이를 더 특별하게 보낼 수 있는 신제품들이 출시됐다. 빕스는 ‘엘본 스테이크’ 등 밸런타인데이에 홈파티 메뉴로 즐기기 좋은 레스토랑 간편식을 출시했고, 던킨은 초콜릿 브랜드 허쉬와 협업해 ‘허쉬 초코’를 2월 이달의 음료로 선보였다. 또 오뚜기는 홈카페로 즐기기 좋은 ‘민트초코시럽’과 ‘솔티드카라멜시럽’을 내놓았다.
건강을 생각한 신제품들도 나왔다. 풀무원식품은 시니어의 단백질 섭취를 돕는 영양보충음료로 ‘단백한 하루’를 선보이는가 하면, hy는 장과 피부 건강을 집중케어하는 프리미엄 프로바이오틱스 2종을 출시했다.
■ 빕스, ‘엘본 스테이크’ 등 밸런타인데이 홈파티 위한 레스토랑 간편식 출시
CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 오는 밸런타인데이 홈파티를 즐길 수 있는 레스토랑 간편식 신제품을 출시한다.
이번에 선보이는 제품은 스프 2종, 엘본 스테이크, 뇨끼 감바스다. 빕스 매장에서만 맛볼 수 있던 메뉴를 집에서도 쉽게 구현할 수 있도록 했다. 셰프의 노하우가 담긴 레스토랑 메뉴를 즐길 수 있으면서도 전자레인지나 프라이팬으로 간단하게 조리할 수 있다.
빕스 시그니처 스프 2종은 애피타이저로 즐기기 좋은 메뉴다. ‘빕스 양송이 스프’는 고소한 양송이 버섯과 부드러운 크림이 어우러지는 것이 특징이다. 양송이 버섯이 부드럽게 씹혀 버섯 특유의 풍미를 진하게 느낄 수 있다. ‘빕스 브로콜리 스프’는 향긋한 브로콜리를 곱게 갈아 넣고 우유와 크림으로 고소함을 더했다. 취향에 따라 바게트, 베이글, 비스킷 등을 더하면 더욱 든든하게 즐길 수 있다.
‘빕스 프리미어 엘본 스테이크’는 L자 모양으로 뼈를 정형한 스테이크로, 고소한 풍미와 육즙을 즐길 수 있는 메뉴다. 식전빵을 비롯해 아스파라거스, 파프리카 등 가니쉬, 찐 통감자까지 들어있는 밀키트로, 별도의 재료 손질이 필요없다. 빕스 노하우를 담은 스테이크 시즈닝과 시크릿 소스까지 동봉돼 근사한 홈파티 메인 요리를 간편하게 완성할 수 있다.
파티 상차림을 한층 풍성하게 할 ‘빕스 뇨끼 감바스’는 홈파티 대표 메뉴인 새우 감바스에 쫀득한 이탈리아산 감자뇨끼를 넣어 특별함을 더한 밀키트 제품이다. 파스타 주재료인 듀럼밀 세몰리나에 감자를 넣어 쫀득한 식감을 자랑하는 뇨끼를 완성했으며 탱글한 새우, 블랙올리브, 브로콜리 등 다양한 토핑과 함께 깊은 마늘의 풍미까지 더했다.
빕스 RMR 신제품은 CJ푸드빌 네이버 스마트스토어에서 구매할 수 있다. 제품 출시를 기념해 오는 19일 오후 6시에는 네이버 쇼핑라이브를 선보인다. 방송을 통해 신제품 소개 및 특가 할인, 댓글 이벤트 등을 진행한다. 자세한 내용은 CJ푸드빌 네이버 쇼핑라이브 채널에서 확인할 수 있다.
CJ푸드빌 관계자는 “올해에도 거리두기 여파로 집에서 데이트를 즐기려는 수요가 많을 것으로 보고 홈파티에 제격인 신제품을 출시했다”며 “집에서도 빕스의 레스토랑 상차림으로 근사하고 달콤한 밸런타인데이를 보내시길 바란다”고 전했다.
■ 던킨, ‘허쉬 초코’ 음료 출시
던킨이 밸런타인데이를 맞아 진한 초콜릿 맛을 가득 담은 ‘허쉬 초코’ 음료를 2월 ‘이달의 음료’로 출시했다.
‘허쉬 초코’는 세계적인 초콜릿 브랜드 허쉬(Hershey’s)와 협업을 통해 탄생한 제품이다. 전 세계인의 사랑을 받는 허쉬 초콜릿을 원료로 활용하여 던킨만의 스타일로 초콜릿 맛 우유를 구현했다. 달콤한 허쉬 코코아와 부드러운 우유가 조화를 이루면서 허쉬 초콜릿 고유의 진한 맛과 향을 극대화한 것이 특징이다. 기호에 따라 핫과 아이스로 골라 즐길 수 있다.
던킨은 신제품 출시를 기념해 오는 15일까지 해피포인트 애플리케이션(해피앱)에서 ‘허쉬 초코’ 30% 혜택을 선사한다. 해피앱 이벤트 페이지에서 쿠폰을 다운로드한 후, 매장에 방문해 사용하면 된다. (쿠폰 소진 시 행사 자동 종료, 1인 1회 사용 가능)
SPC그룹 던킨 관계자는 “다가오는 밸런타인데이에 어울리는 달콤하고 부드러운 신제품 ‘허쉬 초코’를 이달의 음료로 출시했다”며 “앞으로도 다양한 글로벌 브랜드와 협업해 고객의 입맛을 만족시키는 제품을 선보일 것”이라고 말했다.
■ 오뚜기, ‘민트초코시럽‧솔티드카라멜시럽’ 출시
㈜오뚜기가 국내 최초로 가정용 ‘민트초코시럽’과 ‘솔티드카라멜시럽’을 출시했다.
오뚜기는 사회적 거리두기로 매장 이용이 제한되면서 홈카페 문화가 확대되는 가운데, 다양한 음료와 베이커리에 달콤한 풍미를 더해주는 ‘시럽’에 대한 관심에 주목했다. 이에 새로운 맛을 선호하는 소비자 특성을 반영해 ‘민초’, ‘단짠’ 등 트렌디한 조합을 활용한 시럽 신제품을 출시했다.
‘민트초코시럽’은 진한 코코아와 상쾌한 애플민트가 어우러져 달콤하면서도 시원한 맛이 특징이다. 각종 베이커리에 토핑으로 뿌리거나 라떼, 스무디 등으로 다양하게 응용할 수 있다. ‘솔티드카라멜시럽’은 부드러운 생카라멜에 꽃소금을 더한 시럽으로, 달콤하고 짭조름한 ‘단짠’ 조합을 맛볼 수 있다. 크로플, 팬케이크 등 달콤한 디저트와 특히 잘 어울리며, 에스프레소, 우유 등과 섞어 카라멜 라떼로 즐겨도 좋다.
㈜오뚜기 관계자는 “갈수록 커지는 홈카페 시장을 겨냥해 다양한 음료 및 디저트에 응용할 수 있는 시럽 신제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 트렌디하고 차별화된 제품을 개발해 소비자 만족도를 높여 나갈 것”이라고 말했다.
■ 풀무원, 시니어 영양보충음료 ‘단백한 하루’ 출시
풀무원식품이 시니어의 활기차고 건강한 하루를 위한 고단백·고칼슘·고비타민D 영양보충음료 '단백한 하루'(18개입 1박스/2만7000원)를 출시했다.
풀무원은 코로나19의 영향으로 활동량이 적어지는 요즘, 풀무원은 식사만으로는 단백질을 보충하기 어려운 노년층을 위해 소화와 흡수가 비교적 편한 단백질 영양보충음료를 출시하게 됐다. 또 최근 스스로에 대한 투자를 아끼지 않고 여가와 경제활동에 적극적인 '액티브 시니어'가 늘어남에 따라, 운동 전후나 여가활동 시 간편하게 단백질을 섭취할 수 있게 돕는다.
신제품 '단백한 하루'는 하루 한 팩으로 시니어에게 꼭 필요한 영양소를 간편하게 챙길 수 있는 고단백·고칼슘·고비타민D 음료다. 1일 권장 섭취량의 20%를 충족하는 11g의 단백질과 칼슘 180mg, 비타민D 3㎍ 등 다양한 영양소를 든든하게 담았다. 그 외 필수 아미노산인 L-발린과 L-글루타민까지 1100mg 함유하여 최적의 영양 설계를 완성했다.
편의성을 고려한 부드러운 질감과 고소한 맛으로 누구나 맛있게 섭취할 수 있다. 묵직한 느낌으로 목넘김이 어려운 보통의 단백질 음료와는 달리 가볍고 부드러운 목넘김을 구현했다. 게다가 현미보리, 현미, 율무, 옥수수 등 15곡 혼합분말을 넣어 담백하면서도 고소한 맛을 살렸다. 추운 겨울에는 전자레인지에 30초 정도 데워서 따뜻한 곡물차처럼 섭취 가능하다.
나와 지구를 생각하는 풀무원의 '환경을 생각한 포장 원칙' 아래 친환경 '에콜린 패키지'를 적용하여 플라스틱 사용량을 35% 절감한 것도 특징이다. 재질 중 알루미늄 성분이 없어 별도 용기 없이 전자레인지에 데울 수 있고, 포장 용기 자체 무게가 가벼워 보관도 편리하다.
'단백한 하루'는 규칙적으로 먹기 좋게 1박스(180mlX18개입)씩 판매한다. 이달 초 풀무원이 런칭한 개인 생애주기와 생활주기 맞춤형 식단 및 서비스 '디자인밀' 통합몰과 샵풀무원에서 구매 가능하다. 풀무원푸드머스의 급식 서비스를 이용하는 복지관, 요양원 등에서도 이용 가능하다.
김가연 풀무원식품 FI사업부 고령친화식PM은 "풀무원은 신제품 '단백한 하루'를 선두로 영양 강화된 다양한 시니어 음료 라인업을 갖추고 건강한 시니어 라이프를 형성할 수 있도록 도울 것"이라며 "앞으로 개인 생애주기 맞춤 식단 및 서비스 지원을 확대하여 성장기 단계에 접어든 고령친화시장에서 우위를 선점하겠다"고 밝혔다.
■ hy, ‘MPRO4’ 2종 출시…장＋피부 건강 동시에 챙긴다
hy가 프리미엄 프로바이오틱스 2종(△장&피부 듀얼케어 MPRO4 △장 집중케어 MPRO4)을 오는 14일 출시한다.
신제품 MPRO4는 여러 종의 특허 프로바이오틱스와 식약처 인정 원료를 사용했다. 총 연구기간만 3년에 이른다. hy는 신제품을 통해 성장세에 있는 마이크로바이옴 시장과 이너뷰티 시장을 동시에 공략한다는 계획이다.
‘장&피부 듀얼케어 MPRO4’는 피부 건강에 초점을 맞춘 제품이다. 피부 기능성 프로바이오틱스 ‘HY7714’를 함유했다. hy에 따르면 HY7714는 12주 인체적용시험을 통해 △피부 보습 △피부 탄력 △주름 개선에 도움을 줄 수 있음을 확인했다. 작년 12월, 미국 식품의약국(FDA) 신규 건강식품원료(NDI) 승인으로 세계 수준의 안전성을 인정받은 소재다.
‘장 집중케어 MPRO4’는 장 건강 특화 제품이다. 장내 생존율이 우수한 ‘HY7715’를 포함한 특허 유산균 4종을 넣었다. 장 내 유산균 증식을 돕는 프리바이오틱스 3700mg을 함유해 장 건강 2중 케어를 제공한다.
두 제품 모두 이중 제형을 적용했다. 캡슐형 프로바이오틱스와 액상형 프리바이오틱스를 동시에 섭취 가능하다.
신상익 hy M&S 부문장은 "신제품 ‘MPRO4’는 장 건강부터 피부 건강까지 챙길 수 있는 획기적 제품이다“며 ”기능성 프로바이오틱스 대중화와 저변 확대를 위해 관련 연구를 지속해 나갈 것이다"고 말했다.
hy는 신제품 출시와 함께 광고모델로 배우 고윤정을 발탁했다. 신규 CF는 2월 12일 온에어 한다. 출시기념 3-6개월 정기구독 이벤트도 진행한다. 자세한 내용은 온라인몰 프레딧 또는 프레시 매니저에게 확인 가능하다.
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