Thursday, June 20, 2024

カップ焼きそばにマッシュポテトをのせて食べる罪深さがたまらない「日清焼そばU.F.O.大盛じゃがチーズ焼そば ... - GIGAZINE（ギガジン）

Written by Taya Maya on 10:45 AM in 食べる with No comments

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2024年06月20日 22時00分試食

カップ焼きそばの定番「日清焼そばU.F.O.」にマッシュポテトを組み合わせた「日清焼そばU.F.O.大盛じゃがチーズ焼そば」が、2024年6月17日(月)に登場しました。裏ごししたジャガイモに、チーズやガーリックを入れて作るフランスの郷土料理「アリゴ」をイメージしたというU.F.O.が気になったので、実際に買って食べてみました。

「日清焼そばU.F.O.大盛じゃがチーズ焼そば」(6月17日発売) | 日清食品グループ
https://www.nissin.com/jp/news/12566

これが「日清焼そばU.F.O.大盛じゃがチーズ焼そば」です。

ソースに「チーズフード」や「プロセスチーズ」が使われているほか、添付調味料として「ポテトパウダー」や「ポテトフレーク」が記載されています。

カロリーは1食159g当たり742kcalです。

フタを開けると、中に「アリゴ風パウダー」と「液体ソース」の2つの袋が入っていました。

まず、湯を入れてタイマーを3分にセットします。

続いて、別のマグカップや深めの器に湯約60mlと「アリゴ風パウダー」を入れて30秒間混ぜます。

はじめはサラサラしていましたが、混ぜ終わる頃には粘り気が出てゆるめのマッシュポテトになっていました。

そうこうしているうちにタイマーが鳴ったら、湯をよく切ります。

液体ソースを投入すると、湯気とともにチーズの香りが立ちのぼってきます。

よく混ぜてから、仕上げにマッシュポテトをのせて完成です。

アリゴはチーズを加えたマッシュポテトですが、このポテトにはチーズの味がありません。その代わり、ポテトポタージュスープのようなジャガイモの味と、ピリッとしたブラックペッパーの香りが効いています。

マッシュポテトと焼きそばを一緒に食べると、麺に絡んだチーズの風味とポテトのまったり感が合わさり、口の中でアリゴ風マッシュポテトの味が完成します。「アリゴ風パウダー」は湯切り後にそのままかけてもいいとのことなので、ジャンキーな焼きそばが好きな人はマッシュポテトを作らず、あえてそのままアリゴ風パウダーを振りかけて食べるのもアリだと感じました。