Tuesday, April 30, 2024

育ちがいい人が、おまんじゅうを食べる時にしないこと - ダイヤモンド・オンライン

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婚活成功者続出! 難関幼稚園、名門小学校合格率95%! 話題のマナー講師、諏内えみさんの『「育ちがいい人」だけが知っていること』続編の『もっと!「育ちがいい人」だけが知っていること』。内容は、マナー講師として活動される中で、「先生、これはマナーではないのですが……」と、質問を受けることが多かった、明確なルールがないからこそ迷ってしまう、日常の何気ないシーンでの正しいふるまいを紹介したもの。マナー本や通常のマナースクールでは、ルールではないからと省かれ、個人の常識に委ねられています。ですが、正解がわからないともやもやしますし、自信を持ってふるまえませんよね! 今回はその中から、食べ方について紹介します。

おまんじゅうを食べるときは?

育ちがいい人が、おまんじゅうを食べる時にしないことPhoto: Adobe Stock

あんまんや肉まんに代表される中華まんはもちろん、和菓子をいただくため黒文字などの楊枝が添えられていないお饅頭は、手で召し上がって構いません。

いずれも手で割ってから口に運ぶほうが上品ですが、うまくひと口分に割れない場合もありますね。

レストランでいただくパンとは異なりますので、必ずひと口分にちぎって……というマナーはありません。

割りやすいふた口分ほどにしてからかんでも大丈夫です。

その際、横ではなく、縦にして食べるとあんがはみ出しにくく、また、歯形も残りません。

とくにマナーがないものでも、美しい食べ方を知っている人が、育ちがいい人です。

『「育ちがいい人」だけが知っていること』では、普段の生活の中で「育ち」が出てしまうポイントや、どうふるまうのが正解か? というリアルな例を250個も紹介しています。誰にも指摘されたことがないのに、実は「あの人は、育ちが……」なんて周囲の人から思われているとしたら、本当に恥ずかしいですよね! 今さら聞けないことばかりですから、参考にしてみてくださいね!

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“15年間フルーツしか食べない人物”に起きた驚きの変化。「ラーメンもお菓子も食べたいとは思わない」 « 日刊SPA! - 日刊SPA!

makanresto.blogspot.com 焼肉に寿司、ラーメンにパスタなど、飽食の時代と言われて久しい現代日本では、あらゆるものが好きな時に食べられる。 しかし、選択肢が無限にあるにもかかわらず、15年間フルーツのみを食べて生活している人物がいる。フルーツ研究家の中野瑞樹氏だ。一体なぜそんな生活を始めたのか、体にどんな変化があったのか、本人を直撃した。
中野瑞樹氏

中野瑞樹氏

水も飲まない驚きの食生活。野菜やナッツはたまに食べる

――2009年から約15年にわたって、ほぼフルーツしか食べていないそうですが、具体的にはどんな食生活なのですか? 中野瑞樹氏(以下、中野):肉や魚はもちろん食べていません。豆や芋、米やパンなどの穀物も野菜も食べていません。水やお茶も全く飲んでおらず、水分の補給もフルーツからのみですね。 ――フルーツ以外は全く食べていないということですか? 中野:最初は本当にフルーツだけでした。でも、初めて1か月程で、体がものすごく塩分を欲するようになって塩を舐めはじめました。また、果実野菜(キュウリ・トマトなど)も食べています。さらに、たんぱく質の不足を補うため、ナッツ類を食べることもありますね。厳密にいうと、食事の99%以上をフルーツ中心に果実だけで賄っているということです。 ――1日にだいたいどのくらいのフルーツを食べるんですか? 中野:季節や日にもよりますが、平均すると1.5~2kgくらい食べています。

フルーツは「好きでも嫌いでもなかった」

――もともと、フルーツ好きだったんですか? 中野:好きでも嫌いでもなかったです。フルーツに興味をもった2003年以前は、スーパーに買い物に行ってもフルーツを買った記憶がありません。実家からたまに送られてきたり、外食した際にデザートに出てくるようなタイミングでしか食べていませんでしたね。 ――そこからなぜフルーツに興味を持つようになったんですか? 中野:学生時代、沙漠緑化の研究をしていました。当時、ある途上国での植林の事業などを間近で見た時、地元の人が国からやらされているという状況でした。そうなると、やりがいもやる気も出ないので、長続きしません。そこで、緑化を進めるには「地元住民も経済的に潤うやり方でないだろう」と思ったんです。 ――儲かるかどうかですね。 中野:そうです。そんな時、ある本を読んで「フルーツは総合栄養食」だと知りました。そこで、ひらめいたんです。フルーツが体にいいことをを広く知ってもらえれば、農家の方が自発的に果樹園を増やしてくれて、ひいては地球温暖化対策にもなるんじゃないかと。

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4월 30일 '보너스 퀴즈' 시럽 타임어택 퀴즈 정답은? - 한스경제

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4월 30일 '보너스 퀴즈' 시럽 타임어택 퀴즈 정답은?  한스경제
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Monday, April 29, 2024

【リュウジさんは新玉ねぎをこう食べる!】定番メニュー“新玉版”!「こんな食べ方もあったのか」驚くほど旨い | - ヨムーノ

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こんにちは!サラダのレパートリーを増やしたい、ヨムーノライターのmomoです♪

甘くてシャキシャキの新玉ねぎは、まさに今が旬ですね!

新玉ねぎというと、電子レンジで蒸したりスープにしたりと、甘みを味わうために丸ごと調理するレシピに偏りがちではありませんか?

そこで今回は、日本テレビ『ヒルナンデス!(2022年3月7日)』で料理研究家・リュウジさんが紹介した"新感覚の新玉ねぎレシピ"を作ります!

こんな食べ方もあったのか〜!と、すぐに試したくなるレシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

新感覚サラダ!新玉ねぎの甘みがたっぷり♡

旬の時期でしか出会えないレア感と、生でも食べられるほどの甘さとみずみずしさが魅力の「新玉ねぎ」。

スーパーで出回っているうちに新玉ねぎをたくさん食べなくては〜!と毎年楽しみにしているのですが、いざ買って調理するとなるといつもの定番メニューになってしまいがち(泣)。

そこで今回は、料理研究家・リュウジさんが日本テレビ『ヒルナンデス!(2022年3月7日)』で紹介した、自分では思いつかないような新玉ねぎレシピにチャレンジ♪

ハム・マヨネーズ・黒胡椒……と、馴染みのある材料で作る、ポテサラならぬ新玉ねぎを使った「オニサラ」を作ります!

料理研究家・リュウジさん「オニサラ」の作り方

材料(2人分)

・玉ねぎ・・・1個(250g)
・ハム・・・3枚
・マヨネーズ・・・大さじ2
・コンソメ・・・小さじ1/3
・塩・・・2つまみ
・黒胡椒・・・適量
・パセリ・・・適量

作り方①玉ねぎはくし切りにし、さらに横半分に切る

玉ねぎは皮をむいて端を切り落とし、ざっくりと大きめのくし切りにカット。

さらに横半分に切っておきましょう!

透き通るように綺麗な白色の新玉ねぎが美味しそうです♪

作り方②玉ねぎを耐熱容器に入れ電子レンジで5分加熱し、ハムを短冊切りしておく

切った玉ねぎを全て耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分間加熱します。

玉ねぎを電子レンジで加熱している間に、ハムを短冊切りにしておきましょう!

ハムは食べやすくなるようにさらに長さを半分に切りましたよ。

作り方③玉ねぎから出た水分を切り、ハムを加えて混ぜながら粗熱をとる

電子レンジでの加熱が終わったら、玉ねぎから出た水気を火傷に気をつけながら切ります。

短冊切りしたハムを加え、ざっくりと混ぜて粗熱を取りましょう。

作り方④マヨネーズ・コンソメ・塩・黒胡椒を加えて混ぜ、パセリをかけたら完成!

粗熱がとれたら、マヨネーズ・コンソメ・塩・黒胡椒を全て加えて混ぜます。

器に盛り付け、お好みでパセリをかけたら完成!

ポテサラより好みかも?玉ねぎ嫌いの人も試して欲しい〜!

まるでポテサラのようなレシピで作った、リュウジさんの「オニサラ」。

ポテサラは何度も作ったことがあるほど馴染みのあるレシピですが、玉ねぎで作ったことは今までにありませんでした!

食べてみると、新玉ねぎの甘さとマヨネーズの酸味など材料すべての味が合っていてめちゃくちゃ美味しい♪

しっかりと加熱した新玉ねぎはより甘味が際立っていて、新玉ねぎ特有のシャキシャキの歯応えも感じられます。

レンチンした新玉ねぎと具材を混ぜるだけでほぼ完成する簡単レシピなので、これからはポテサラよりも作る頻度が増えそうな予感(笑)。

ポテサラ同様、どんな料理にも合う万能副菜として大活躍してくれそうです!

いくらでも食べられる新玉ねぎレシピ♪ ぜひ作ってみて

今回は、料理研究家・リュウジさんの「オニサラ」を作ってみました。

馴染みのあるポテサラの作り方ですが、メインの食材を変えただけでこんなにも新鮮味があるなんて驚き!筆者も今までにどうして思いつかなかったんだろう?と、目からウロコなレシピでした♡

新玉ねぎの大量消費にも役立つので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

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Sunday, April 28, 2024

「プリンを食べるか我慢するか」で人生変わる理由 - 東洋経済オンライン

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(写真:kuro3/PIXTA)

「一度きりの人生で、今という時間は二度とやってこないのに、なんで自分は時間を無駄に使ってしまうのか」と以前は悩んでいた編集者・柿内尚文(かきうち・たかふみ)氏が、時間の使い方について考えました。柿内氏は「人生には4つの時間しかない」と言います。

「幸福の時間」はやりたいこと、喜びを得られることをして幸せを感じる時間。
「投資の時間」は目的のために努力している時間。
「役割の時間」はやらなければいけないことをしている時間。
「浪費の時間」は無意識に過ごしてしまうムダだと感じる時間です。

書籍『このプリン、いま食べるか?ガマンするか?』を一部抜粋・再構成し、時間の使い方のコツをご紹介します。

4つの時間を意識するとプリンの選び方が決まる

4つの時間を意識すると、時間の選び方が変わります。プリンの例で、考えてみたいと思います。

喫茶店に入った時のこと。メニューに「昔ながらのプリン」がありました。「昔ながらのちょっと硬めのプリン、大好きなんだよね」

最近のプリンはとろとろ系が多く、硬いプリン好きの彼は、注文するかどうか迷いました。

「小腹もすいたし、このプリンおいしいだろうな。食べたい……」

心がそう叫んでいます。

一方で、こんな心の声も。

「3日前からダイエットをスタートしたばかりじゃないか。今回は絶対成功させるって自分に誓っただろ! ここはガマンだ」

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天ぷらを食べるとき、育ちがいい人がしないこと[見逃し配信・4月第4週] - ダイヤモンド・オンライン

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書籍オンライン週間人気記事ランキングBEST5(2024年4月19日~4月25日)

先週(金~木)の「書籍オンライン」で、特に読者の反響が大きかった「人気記事BEST5」をご紹介します。

天ぷらを食べるとき、育ちがいい人がしないこと[見逃し配信・4月第4週]Photo: Adobe Stock

週間ランキング1位は>>>こちらの記事です。

婚活成功者続出! 難関幼稚園、名門小学校合格率95%! 話題のマナー講師、諏内えみさんの『「育ちがいい人」だけが知っていること』

内容は、マナー講師として活動される中で、「先生、これはマナーではないのですが……」と、質問を受けることが多かった、明確なルールがないからこそ迷ってしまう、日常の何気ないシーンでの正しいふるまいを紹介したもの。

マナー本や通常のマナースクールでは、ルールではないからと省かれ、個人の常識に委ねられています。ですが、正解がわからないともやもやしますし、自信を持ってふるまえませんよね! 今回はその中から、食事で気をつけることについて紹介します。

>>>記事を読む

天ぷらを食べるとき、育ちがいい人がしないこと[見逃し配信・4月第4週]Photo: Adobe Stock

週間ランキング2位は>>>こちらの記事です。

天ぷらを食べるとき、育ちがいい人がしないこと[見逃し配信・4月第4週]Photo: Adobe Stock

週間ランキング3位は>>>こちらの記事です。

婚活成功者続出! 難関幼稚園、名門小学校合格率95%! 話題のマナー講師、諏内えみさんの『「育ちがいい人」だけが知っていること』続編の『もっと!「育ちがいい人」だけが知っていること』

内容は、マナー講師として活動される中で、「先生、これはマナーではないのですが……」と、質問を受けることが多かった、明確なルールがないからこそ迷ってしまう、日常の何気ないシーンでの正しいふるまいを紹介したもの。

マナー本や通常のマナースクールでは、ルールではないからと省かれ、個人の常識に委ねられています。ですが、正解がわからないともやもやしますし、自信を持ってふるまえませんよね! 今回はその中から、日常で気をつけることについて紹介します。

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天ぷらを食べるとき、育ちがいい人がしないこと[見逃し配信・4月第4週]Photo: Adobe Stock

週間ランキング4位は>>>こちらの記事です。

老後「死ぬほどヒマな人」「毎日楽しい人」の決定的な違い

42歳でパーキンソン病に侵された精神科医のエッセイが、韓国で売れに売れている。『もし私が人生をやり直せたら』という本だ。「自分をもっと褒めてあげようと思った」「人生に疲れ、温かいアドバイスが欲しいときに読みたい」「限られた時間を、もっと大切にしたい」と共感・絶賛の声が相次ぎ、35万部以上売れているという。

そんなベストセラーエッセイの邦訳が、ついに刊行される。男女問わず、多くの人から共感・絶賛を集める本書の内容とは、いったいどのようなものなのか? 本書の日本語版から抜粋する形で、「人生の限りある時間」の過ごし方について書かれた項目を紹介していく。

>>>記事を読む

天ぷらを食べるとき、育ちがいい人がしないこと[見逃し配信・4月第4週]Photo: Adobe Stock

週間ランキング5位は>>>こちらの記事です。

会社で手土産をもらったとき、「感じのいい人」はとっさに何をするでしょうか?

それを語るのは、「感じのいい人」に生まれ変われるとっておきのコツを紹介する書籍『気づかいの壁』の著者・川原礼子さんです。職場で困っている人を見かけても、「おせっかいだったらどうしよう…」と躊躇したり、「たぶん大丈夫だろう…!」と自分に言い訳したり……。

気づかいをするときには、つい「心の壁」が現れてしまい、なかなか一歩が踏み出せないことが、あなたにもあるのではないでしょうか? この連載では、「顧客ロイヤルティ(お客さまとの信頼関係づくり)」をベースに、ビジネスセミナーへの登壇やコミュニケーションスキルの研修講師を通して、全国200社・2万人以上のビジネスパーソンに向けて教えてきたノウハウを、さらにわかりやすくお伝えします。本稿では、本書には入りきらなかった「気づかいのコツ」について紹介しましょう。

>>>記事を読む

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「プリンを食べるか我慢するか」で人生変わる理由 後悔しない時間の使い方を身につける方法 - goo.ne.jp

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「一度きりの人生で、今という時間は二度とやってこないのに、なんで自分は時間を無駄に使ってしまうのか」と以前は悩んでいた編集者・柿内尚文(かきうち・たかふみ)氏が、時間の使い方について考えました。柿内氏は「人生には4つの時間しかない」と言います。

「幸福の時間」はやりたいこと、喜びを得られることをして幸せを感じる時間。
「投資の時間」は目的のために努力している時間。
「役割の時間」はやらなければいけないことをしている時間。
「浪費の時間」は無意識に過ごしてしまうムダだと感じる時間です。

書籍『このプリン、いま食べるか?ガマンするか?』を一部抜粋・再構成し、時間の使い方のコツをご紹介します。

4つの時間を意識するとプリンの選び方が決まる

4つの時間を意識すると、時間の選び方が変わります。プリンの例で、考えてみたいと思います。

喫茶店に入った時のこと。メニューに「昔ながらのプリン」がありました。「昔ながらのちょっと硬めのプリン、大好きなんだよね」

最近のプリンはとろとろ系が多く、硬いプリン好きの彼は、注文するかどうか迷いました。

「小腹もすいたし、このプリンおいしいだろうな。食べたい……」

心がそう叫んでいます。

一方で、こんな心の声も。

「3日前からダイエットをスタートしたばかりじゃないか。今回は絶対成功させるって自分に誓っただろ! ここはガマンだ」

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「プリンを食べるか我慢するか」で人生変わる理由 - 東洋経済オンライン

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「一度きりの人生で、今という時間は二度とやってこないのに、なんで自分は時間を無駄に使ってしまうのか」と以前は悩んでいた編集者・柿内尚文(かきうち・たかふみ)氏が、時間の使い方について考えました。柿内氏は「人生には4つの時間しかない」と言います。

「幸福の時間」はやりたいこと、喜びを得られることをして幸せを感じる時間。
「投資の時間」は目的のために努力している時間。
「役割の時間」はやらなければいけないことをしている時間。
「浪費の時間」は無意識に過ごしてしまうムダだと感じる時間です。

書籍『このプリン、いま食べるか?ガマンするか?』を一部抜粋・再構成し、時間の使い方のコツをご紹介します。

4つの時間を意識するとプリンの選び方が決まる

4つの時間を意識すると、時間の選び方が変わります。プリンの例で、考えてみたいと思います。

喫茶店に入った時のこと。メニューに「昔ながらのプリン」がありました。「昔ながらのちょっと硬めのプリン、大好きなんだよね」

最近のプリンはとろとろ系が多く、硬いプリン好きの彼は、注文するかどうか迷いました。

「小腹もすいたし、このプリンおいしいだろうな。食べたい……」

心がそう叫んでいます。

一方で、こんな心の声も。

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Saturday, April 27, 2024

車内で駅弁を食べるときに注意!【新幹線マナー】残念な人がしがちなNG行動とは - 文・能美黎子 - ananweb

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新幹線を利用する際のマナー

新幹線 マナー NGマナー 駅弁 座席 シート

【元社長秘書のマナー講座】vol. 34


ゴールデンウィーク中は、帰省や旅行で新幹線の旅を楽しむ方も多いのではないでしょうか。長距離の移動手段として使う新幹線は、利用に慣れていないと少し戸惑う場面があるかもしれません。
例えば、新幹線のお弁当の匂いに関するマナーを皆さんはご存知でしょうか? 実は、お弁当の匂いで周りの人が匂い酔いをしてしまっている可能性があります。公共の場面ではしっかりとマナーを守り、配慮のある行動を心掛けることが大切です。「知らなかった」「気づかなかった」というマナーは意外とあるのかもしれません。今回は、新幹線を利用する際の座席や匂いで気をつけておきたい、今更聞けないマナーについて、Q&A形式でご紹介をします。快適な旅を過ごすためにも、ぜひチェックしてみてくださいね。


新幹線の座席マナー

Q. シートを倒す時に後ろに声をかけた方がいいの? 

A. 状況に応じてひと声かける
シートを倒したい場合は、後ろの席の乗客へひと声かけてから倒すのが基本マナーです。後ろの方がパソコンで仕事をしていたり、飲食をしていたりする時に、急にリクライニングを倒すと思わぬ事態に繋がる可能性があります。急に前の席が倒れてくるのはあまり気持ちいいものではありませんよね。そのため、「席を倒しても大丈夫ですか」と確認してから、座ってシートをゆっくり静かに倒しましょう。寝ている場合などは、状況に応じて声をかけないのも相手への心遣いです。また、倒したシートは、降りるときには必ず元に戻しておきましょう。

Q. 自分の席に誰かほかの人が座っている! どう対応したらいいの? 

A. チケットを相手に見せながらお互いに確認をする
買った席に、すでに人が座っているという状況になった場合、驚くかもしれませんが慌てることはありません。落ち着いて自分のチケットを手に持ち、相手に見せながら、「すみません、私、この席だと思うのですが」と伝えてみましょう。お互いにチケットを確認し合うことで、正しい席を確認できます。この場合、相手を責めるような言い方にしないことがポイントです。また、自分が間違えて座ってしまう場合もあるため、チケットはすぐに取り出せるようにしておきましょう。


お弁当のマナー

Q. お弁当を食べるタイミングってあるの? 

A. 「発車してからすぐ」、「次の駅に着く直前」はなるべく避けましょう
車内で駅弁などを食べるのも旅の楽しみのひとつですよね。新幹線でお弁当を食べるのにタイミングなんて関係あるの? と思う方もいらっしゃるかと思いますが、周りの人への心遣いが大切です。新幹線でお弁当を食べるタイミングとしては、「発車してからすぐ」と「次の駅に着く直前」はなるべく避けるのがマナーです。出発してすぐのタイミングは、大勢の人が移動していることや隣に人が来る可能性があるため、状況を見て判断することが必要です。また、自分が通路側の座席の場合も同じく、隣席の人が次の駅で降りるタイミングの場合は、お弁当を広げていると降りにくくなってしまうため気をつけましょう。

Q. 匂い酔いする人がいるから、控えたほうがいい食べ物があるって本当? 

A. 車両中に匂いが広がるような強い匂いがする食べ物はなるべく控えましょう
新幹線など公共の乗り物で控えた方がいい食べ物の規則や法律はありませんが、持ち込むお弁当は、なるべく匂わないものを選ぶことをおすすめします。車両中に匂いが広がるようなものは、美味しそうな匂いだとしても、周りからすると不愉快に思わせてしまう可能性があるからです。また、新幹線のお弁当の匂いで酔ってしまうかたもいらっしゃいます。実際に「新幹線車内および駅構内でのお召し上がりはご遠慮願います」などと記載された食べ物もあるため、お弁当を選ぶときは、おにぎり、サンドイッチ、匂いのあまりしないお弁当などを選ぶのがおすすめです。
また、一部車内販売が終了した新幹線もあるため、新幹線に乗る前にお弁当や飲み物を買っておくといいでしょう。


おわりに

新幹線ではお弁当の匂いが広がりやすく、人の移動もあるため、駅弁を食べるタイミングやマナーには配慮が必要です。法律で規制されているものではありませんが、マナーを守ってお互いに楽しい新幹線の旅行にしたいですよね。大切なのは、周囲の人に対する少しの心遣いです。自分だけではなく、周囲の人も旅を楽しめるよう気配りをするのが、快適な旅を過ごすための基本マナーだと心得ておきましょう。

<筆者情報>
ライター:能美黎子
大学卒業後、新卒にて最大手保険会社にて約7年秘書の経験を経て、ITコンサル企業の社長秘書に転職。その後、数社の社長秘書を経験し秘書歴約15年となる。秘書検定準1級を取得。
今までの経験を活かし、接遇や礼儀作法、マナーなど“品格”を大事にした執筆作業を行なっている。


©perisuta/Adobe Stock

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【ケチャップ味の天津飯を食べる会】餃子の王将のチーズ天津飯を食べる / ケチャップだからこその爽やかさ ... - ガジェット通信

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ケチャップ味の天津飯っておいしいですよね。そもそも、ケチャップはライスとも玉子とも相性バツグン。食材の組み合わせとして、否定する要素は皆無なのです。

『餃子の王将』の甘酢の天津飯オススメ

もし、間違いなくおいしいケチャップ味の天津飯が食べたいなら、『餃子の王将』の甘酢の天津飯をオススメします。そこにトッピングのチーズをかければおいしさがメガ進化。極上の天津飯が爆誕します。

味付けは選べる! ケチャップ味がする甘酢を選択

関東地方の『餃子の王将』には、3種類の天津飯が存在します。リッチなテイストの極王天津飯(税込715円)、天津炒飯(税込693円)、そして定番の天津飯(税込616円)です。今回は天津飯にナチュラルチーズ(税込189円)をトッピングして食べます。『餃子の王将』の天津飯は味付けを選べるのですが、ケチャップ味がする甘酢を選択しました。

天津炒飯も人気だけど

天津飯のライスがチャーハンになった天津炒飯も人気なのですが、今回はケチャップ味の天津飯をしっかり純白のライスで味わいたいので、あえて天津炒飯にはしませんでした。

チーズの効果!? ケチャップの酸味がもっと繊細になって上品

一口食べると、天津飯から繊細なケチャップ味が広がります。鋭さがない酸味。そよ風ともいえる爽やかさ。そこにチーズが仲間入りすることで、酸味が増すかと思いきや、むしろ逆。ケチャップの酸味がもっと繊細になって上品に。そしてチーズのコクが食を楽しませてくれます。

食後の満足感が高まる「後半のお酢がけ」

ラスト、食べ進めて後半にお酢を天津飯に注ぎます。シメにお酢を天津飯に足すことで、パワフルな酸味が付加され、食後の満足感が高まるのです。ケチャップの薫りも際立つ感じがします。うまい!

(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)

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Friday, April 26, 2024

[약업신문] 비보존제약 '제이록솔시럽' 등 10개 품목 제조업무정지 처분 - 약업신문

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식품의약품안전처는 (주)비보존제약  ‘제이록솔시럽’에 품목 제조업무정지 3개월 15일(2024. 5. 1. ~ 2024. 8. 15.)을,  ‘콜린세레이트정(콜린알포세레이트)’ ‘제이알히드로코르티손정’ ‘셀타플루캡슐75mg(오셀타미비르인산염)’  ‘셀레록스캡슐200mg(세레콕시브)’ ‘레보진시럽(레보드로프로피진)’ ‘리버타인액’ ‘제이카인크림(리도카인)’ ‘제이알히드로코르티손연고’에 품목 제조업무정지 1개월(2024. 5. 1. ~ 2024. 5. 31.) 처분을 22일자로 내렸다. 

또 해당제형(시럽제)에 제조업무정지 15일(2024. 5. 1. ~ 2024. 5. 15.) 처분을 내렸다.

식약처에 따르면 이 회사는  '의약품 제조업자는 의약품 등 품질검사를 철저히 하고 합격한 제품만을 출고해야 하나, 품질검사를 철저히 하지 않은 사실', '의약품 제조업자는 제조 및 품질관리기준, 기준서 및 지시서 내용을 준수해야 하나, 자사 기준서를 준수하지 않은  사실', '의약품 제조 수탁자는 제조 및 품질관리기준, 기준서 및 지시서 내용을 준수해야 하나, 자사 기준서를 준수하지 않은 사실' 등으로 처분을 받았다.  

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Thursday, April 25, 2024

비보존제약 또?…기준서 미준수 등에 행정처분 철퇴 - medicaltimes.com

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비보존제약이 기준서 미준수 등으로 인해 행정처분을 받게됐다. 특히이 회사 이미 2021년 GMP 위반이 한차례 적발된 바 있어 강화된 관리가 필요하다는 지적이 나오고 있다.

비보존제약이 기준서 미준수 등으로 행정처분을 받게됐다.(비보존제약 향남공장 전경)

식품의약품안천처는 최근 홈페이지를 통해 비보존제약에 대한 제조업무정지 등 행정처분을 공고했다.

이번 행정처분은 제이록솔시럽 등 10건에 대해서 내려졌다.

처분 관련 위반 사항을 살펴보면 우선 의약품 제조업자는 의약품 등의 품질검사를 철저히 하고 합격한 제품만을 출고하여야 하나, 품질검사를 철저히 하지 않았다.

또한 의약품 제조업자는 제조 및 품질관리기준, 기준서 및 지시서의 내용을 준수하여야 하나, 자사 기준서를 준수하지 않은 사실이 있고, 의약품 제조의 수탁자는 제조 및 품질관리기준, 기준서 및 지시서의 내용을 준수하여야 하나, 자사 기준서를 준수하지 않았다.

이에따라 '제이록솔시럽'에 대해서는 해당품목 제조업무정지 3개월 15일(2024. 5. 1. ~ 2024. 8. 15.) 처분을 받았다.

여기에 '콜린세레이트정(콜린알포세레이트)', '제이알히드로코르티손정', '셀타플루캡슐75mg(오셀타미비르인산염)', '셀레록스캡슐200mg(세레콕시브)', '레보진시럽(레보드로프로피진)', , '리버타인액', '제이카인크림(리도카인)', '제이알히드로코르티손연고'에 대해서는 해당품목 제조업무정지 1개월(2024. 5. 1. ~ 2024. 5. 31.)을 명했다.

아울러 해당제형(시럽제)의 제조업무정지 15일(2024. 5. 1. ~ 2024. 5. 15.) 처분도 내려졌다.

특히 수탁자의 기준서 준수사항 위반에 따라 한미약품 역시 불똥이 튀었다.

한미약품은 비보존제약에서 생산한 암브로콜시럽과 관련해 암브로콜시럽 수탁자에 대한 관리·감독을 철저히 하지 않은 것으로 제조업무정지 3개월에 갈음한 4230만원의 과징금을 부과 받았다.

특히 이번 비보존제약의 처분이 주목되는 것은 이미 비보존제약이 GMP 위반으로 처분을 받은 사례가 있다는 점이다.

앞서 비보존제약은 지난 2021년 비보존헬스케어에 인수 이전 제조 관련 문제를 확인하고, 이를 자진신고해 추가 조사를 받았다.

이에 추가조사 결과 2022년 ▲임의제조 7건 ▲시험법 불일치 1건 ▲안정성시험 미실시 18건 등 총 26건 등에 따라 행정처분을 받았다.

이후 비보존헬스케어는 비보존제약을 흡수합병하면서 비보존제약으로 사명을 변경했고, 해당 회사 다시 처분을 받게 된 것.

결국 흡수 합병 등의 변화를 겪었으나, 약 2년여만에 기준서 미준수 등으로 다시 처분을 받게 된 셈이 됐다.

당시 처분을 받으면서 위반 사항이 발생하지 않도록 관리에 힘쓰겠다는 입장을 밝혔으나 유사한 문제가 재발한 만큼 이에 대한 관리의 필요성이 더욱 강조될 전망이다.

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Wednesday, April 24, 2024

WHO "존슨앤존슨의 소아용 기침 시럽에 더 광범위한 경고 발령할 수도" - 메디컬투데이

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▲ 세계보건기구(WHO)는 최근 나이지리아에서 발견된 존슨앤존슨(Johnson and Johnson)이 만든 어린이용 기침 시럽의 오염에 대해 더 광범위한 경고를 발령할 가능성이 높다고 밝혔다. (사진=DB)

[메디컬투데이=조민규 기자] 세계보건기구(WHO)는 최근 나이지리아에서 발견된 존슨앤존슨(Johnson and Johnson)이 만든 어린이용 기침 시럽의 오염에 대해 더 광범위한 경고를 발령할 가능성이 높다고 밝혔다.

나이지리아 규제 당국은 소아용 기침 시럽을 모두 회수했다. 이는 해당 제품에 대한 정기 검사에서 높은 수준의 디에틸렌 글리콜이 발견된 데 따른 조치였다.

이 오염 물질은 또 다른 독소인 에틸렌 글리콜과 더불어 2022년부터 카메룬, 감비아, 인도네시아, 우즈베키스탄에서 300명 이상의 어린이 사망과 연관되어 있는 것으로 알려져 있다.

유엔 보건기구는 이에 대해 글로벌 의료 제품 경고를 발표했다.

존슨앤존슨은 보건 당국 및 WHO와 지속적으로 긴밀히 협력하고 있으며 샘플링된 제품의 진위 여부, 사용된 검사 방법론, 기관에서 보고한 결과 등을 다각도로 분석하고 있다고 밝혔다.

나이지리아의 리콜 이후 케냐, 르완다, 탄자니아, 짐바브웨, 남아프리카 공화국 등 다른 아프리카 5개국도 이 제품을 진열대에서 철수시켰다.

메디컬투데이 조민규 기자(awe0906@mdtoday.co.kr)

[ⓒ 메디컬투데이. 무단전재-재배포 금지]

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4월 24일 'CJ ONE 메가MGC커피' 시럽 타임어택 퀴즈 정답은? - 한스경제

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Tuesday, April 23, 2024

専業主婦の平日お昼ごはん、何食べる? | LEE - LEE [リー] | 集英社の雑誌LEEオンライン

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皆さんはひとりで家でお昼ごはんを食べること、ありますか?

わたしの場合、働いていた頃は、仕事の日は職場の食堂で定食を食べ、休日は自宅で家族とお昼をとっていたので、ひとりで食事をとることがほとんどありませんでした!

しかし2年半ほど前に仕事をやめて専業主婦になりまして。

現在、平日は夫は会社に行き、娘が療育に行っているため、基本的には家でひとりでお昼を食べています。

この生活パターンが始まった当初は、そのときの気分で適当に食べたいものを食べていたのですが、「ひとりだし何食べてもいいや…。」と適当になりすぎて、結果あまり身体に良くないメニューに傾きがちで。

最近のひとりランチは基本の主食を「ライ麦パン」に固定し、それ以外にスープやかんたんなサラダ、はたまた残りものなどを、その日の気分や冷蔵庫事情にあわせて組み合わせることにしています。

ライ麦パン生活のすすめ

わたしがライ麦を好きな理由!

ビタミン、ミネラルが含まれている!食物繊維が多い!

おなかにしっかりたまって満足度が高い!

グルテンをあまりとりすぎないようにしたい、でもパンは好き…という私の強い味方です。

ちょっと酸味があるため、味は好みの分かれるところですが、塩気のあるもの、もしくは甘みのあるものと一緒に食べると、独特のクセになるおいしさです。

ここからはわたしの好きなライ麦パンをご紹介します。

メステマッハー ビオ フォルコンブロート

ライ麦パン

スーパーでいちばんよく見かけるライ麦パンかな?と思います。

有機全粒ライ麦で作られていて、さっぱりしたおいしさです。

ライ麦パン

パン自体が口の中でボロボロとくずれるような食感なので、スモークサーモン、アボカドなどのとろっとしてる系の食材とあわせると、いろんな感触が楽しめておいしいです。

ライ麦パン

しらすをのせて食べるのも好きです。

ペーマ フォルコンブロート&チアシード

ライ麦パン

こちらも有機全粒ライ麦パンですが、チアシードのぷちぷちした食感もプラスされていておいしいです。

ライ麦パン

生ハムとカッテージチーズをのせてしょっぱい系。

ライ麦パン

カッテージチーズの上にくるみとはちみつをかければスイーツ風にも。

メステマッハー ビオ プロテインブロート

ライ麦パン

こちらは先ほどの2種とは全然違う味で、ライ麦パンっぽい酸味がほとんどせず、ほんのり甘い!

小麦のパンに近い味わいです。

たんぱく質が豊富なのも嬉しい。

パン自体が甘いので、のせるのは野菜だけでも十分おいしい…

ライ麦パン

…と思ったのですが、やっぱりもうちょっとボリュームがほしい…ということで、

ライ麦パン

上に目玉焼きをどーんとのせました。

というわけで、しっかり栄養つけて、午後もがんばろう!

以上、わたしの平日おひるごはんの報告でした。

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4월 24일 'CJ ONE 메가MGC커피' 시럽 타임어택 퀴즈 정답은? - 한스경제

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ビンゴマシーンでしゃぶしゃぶ食べ放題の食べるメニューを決めてみた - オモコロ

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こんにちは。めいと と申します。皆さんは食べ放題のお店って行きますか?僕は食べることと自由が大好きなので、ハレの日によく利用します。

焼肉串カツスイーツなど様々な食べ放題のお店がありますが、たまにこんなことを思います。

もちろん自分の好きなものを好きなだけ食べれる時間なので、この選択が幸せすぎるのですが「食べ放題」というシステムは定められたメニュー内で、何を頼んでも料金が変わらないのです。

それならば普段は食べないようなメニューを頼んで、新たに好みを発見する機会などに費やしても良いのではないでしょうか。

只、食べ放題の場といえば欲望の開放地区。自分を律する能力がないと好物を摂取するだけのモンスターと化すでしょう。何か良い方法はないか……

となればそりゃもうビンゴをするしかないですよね。

急に脈絡のないマシーンが出てきて驚いた方がいればごめんなさい。今回はこれを使って食べ放題に行く企画なんです。本当です。

ビンゴというゲームは数字が読めるだけで老若男女が楽しめる凄いゲーム。人生を思い返してもビンゴが楽しくない時間って本当になかったかもしれません。

このビンゴの出た数字に当てはめられたメニューを頼むことで、自分の意思とは関係なく楽しみながら様々なメニューが食べられるという思惑です。

今回はしゃぶしゃぶを食べに行くぞ!!!!!

▼以前やった似たような企画▼

というわけで今回行くお店は『しゃぶしゃぶ温野菜』というしゃぶしゃぶ食べ放題チェーン。幅広いメニューや素材へのこだわりで人気を博している全国展開のチェーン店です。

僕は店自体来るのは初めてなんですよね。しゃぶしゃぶなんてめったに食べないから……

頼めるメニューと料金が異なる複数のコースがあるのですが、今回はオーソドックスな「温野菜コース(税込3,823円)」を選択。120分(ラストオーダー90分)で食べ放題です。

ソフトドリンクの飲み放題も追加したこちらの表に基づいて、出た数字のメニューを頼みます。お肉や野菜はもちろん、鍋の具材だけではなく前菜一品料理も充実しているので、幅広く食べれそうです。

個人的には「ぺぺろんキャベツ」「バジルのカプレーゼ」といった一工夫のある前菜や、充実しているキノコ類などが気になるので是非食べてみたいところです。

最近生活に野菜が不足しているので、美味しい野菜も食べたいな。

そして一人でやるビンゴほど虚しいものはないので、友人を呼びました。

「ビンゴしゃぶしゃぶをやろう」と声をかけたら張り切って来てくれました。張り切るアクティビティじゃないよ。

今日は食べ放題の時間切れか、胃袋の限界までビンゴをします。

よっしゃ!お腹いっぱい食べるぞ!

まず最初に鍋に使う出汁2種類選べるんだけど…

サイコロを振ってもらいます。

「しゃぶしゃぶ温野菜」ではバラエティ溢れる7種類の出汁から2種類を選べるので、一回の食べ放題で異なる鍋の味が楽しめるぞ!

お互いの出た目の出汁を頼みます。「極みだし」はコースによっては追加料金がかかる良い出汁なので、二人の出た目がゾロ目なら頼むことにしよう。

もうこの時点で選択の自由がないとはね。

【1.牛テールと香味野菜の和牛だし】【5.たまり醤油と黒糖のすき焼きだし(生たまご付き)】に決定!

極みだしじゃなくて残念だけど、結構オーソドックスでいい感じの選択だ。

定番って感じで何でも合いそうだね。最初はお肉と野菜の盛り合わせが届くので、小手調べだ!

まず最初にしゃぶしゃぶのスターターセットみたいなものが届くので初心者でも安心。これらを食べ終えてから食べ放題の注文スタートです。鳥貴族の食べ放題と同じシステムですね。

出汁も到着!一つの鍋で二つの味を楽しめる仕切り鍋、考えた人偉すぎる…

濃くて甘めの「すき焼きだし」と、あっさりで旨みバツグンの「和牛だし」、両方肉に合って美味しすぎる!!!

ビンゴの結果次第では肉がまったく食べられない可能性もあるし、本当に嬉しい。

野菜も新鮮で美味しい!定番野菜から甘にんじんチェリートマトなど、しゃぶしゃぶには珍しい野菜もあり、トマトなんかは出汁を目一杯吸うので美味すぎるし熱すぎる。
美味しいものでする火傷、最高!

これらを食べ終えたら、早速ビンゴのスタートです。

-ビンゴしゃぶしゃぶの世界へようこそ-

まぁデカすぎてテーブルを圧迫する、というのはある。

デジタルで番号表示するビンゴマシーンとかもあったでしょ。

回して球を出さないとビンゴ感が出ないから…

お互いにビンゴカードはランダムで配っています。

このカードが配られた時点でもう食べられないメニューも決定します。

これから頼めるメニューは狭き門をくぐり抜けたものってワケね。

ちなみに…

ビンゴなのでもちろん豪華景品を用意しております!

ビンゴ、もしくはリーチで食べ飲み放題メニューに入っていない品を、単品追加して食べましょう。デザートについては食べ放題メニューに入ってるんだけど、1品しか頼めないのでダブルリーチで追加することが出来ます。

忘年会のビンゴ景品で黒毛和牛の目録パネルとかよくあるけど、その場で食べる景品は初めてだね。

ただ、もし色々数字を開けてビンゴになるまで時間が空くと、満腹の状態で食べることになる。それがビンゴしゃぶしゃぶ。

過酷だ。

記念すべき1投目、いきます。

コロンッ

【19】です。あった!幸先いいね。

【19】はないな… 何が食べれるんですか?

「旨辛もやし」をゲットです。前菜だ!嬉しい!旨辛って書いててハズレなことないからね。

真ん中の「FREE」マスは最初から開けさせて頂き、何度か回してまとまった数のオーダーが溜まったら実際に注文する流れでいきたいと思います。

【51】あった!

【51】は「もっちり水餃子」です。鍋物に合いそうでいいじゃない。どんどん回していくぞ!

僕は【60】「ミニカレー丼(中辛)」【73】「ジンジャーエール」を引き当てました。

自分は【6】「豚しゃぶ(ロース)」だけです。でも肉だ。ロース!

【58】ありました!

こっちも開いた!何が食べれる?

えーと…「京うどん」ですね。

もうシメに入っちゃった。

ヘルシーにお腹を満たすことしか考えてなさそうなオーダーになってしまった。

鍋焼きうどんを食べるのか?

開始15分でテーブルにうどんが2玉来たら鍋もビビるだろうな。

「豚しゃぶ(ロース)」が柔らかくて最高ー! 豚ですき焼きってあんまり食べないけど、甘くて美味しい!

カレー丼」もほっとする味で美味しいです。

居酒屋のテーブルみたいになってしまいましたが、全部味が良い。一品料理やおつまみがちゃんと美味しい食べ放題は好感が持てますね。

どんどん回していきます。

【50】「チーズしゃぶしゃぶ」【69】「コーン茶」【74】「グレープフルーツジュース」が当たった。お腹ちゃぷちゃぷになっちゃうよ。

【9】「牛もつ」【22】「とろっと牛すじ豆腐」【23】「特製ごまだれ棒棒鶏」【69】「コーン茶」です!

肉料理屋じゃん。

グラス交換制なので、急いでジンジャーエールを飲み干します。最近甘い炭酸がキツくなってきました。

その後36】「緑豆もやし」【48】「餅巾着」【72】「コカ・コーラ」が出るが、二人共ビンゴカードには開かず。到着した料理を楽しみます。

「チーズしゃぶしゃぶ」が来た。知らない料理だ。

のびるのびる

さけるチーズみたいなもっちり系の弾力があって、意外とあっさりしてるし美味しい!

牛すじ豆腐に棒々鶏、全然手を抜いてないクオリティです。

棒棒鶏で何気に野菜も食べれてるね。

コーン茶を飲みきらないとグレープフルーツジュースが頼めません。

今のところ真ん中のFREEを中心に並びで開いていて、かなり流れが良い。理想的なマス配置だ。

その後【5】「豚しゃぶ」【52】「ウインナー」と定番で嬉しいメニューを連続で引き当てたところ…

リーチだ!【53】「明石焼き風たこボール」が出ればビンゴです。

途中経過、22個のボールを出しました。ここで60分程度が過ぎ、ラストオーダーまで残り30分に。[I][N]列の野菜メニューが集中しているのですが、なかなか出ません。果たしてビンゴは目指せるのか…

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