カイルアといえば、ウォータースポーツやビーチを楽しむほか、ゆったりショッピングできる場所として人気の高いエリア。でも多くの人々は、ここが美味しい料理の宝庫であるとにまだ気づいていない様子だ。
たとえば、カイルアのスローな住宅地、エンチャンテッド・レイク。まだグルメハンターたちが足を踏み入れていないこの辺りには、探索する価値のあるスポットがたくさんあるように見受けられる。最近僕が見つけた、ヘレ・ガソリンスタンドに併設されたミニマート内にあるラテン料理の「キュベレス」もそのひとつだろう。
キューバやアルゼンチンの家庭料理が味わえるここのメニューは、エンパナーダ、ロパ・ビエハ（牛すじの煮込み）、パパレジェーナ（マッシュポテトコロッケ）、フリカッセ・デ・ポーヨ（鶏肉の煮込み）、アロス・アマリーリョ・コン・ポーヨ（鶏肉入りイエローライス）、アルゼンチン・ミラネサ・サンドイッチ、キューバン・サンドイッチなど、いずれも本格的。すべて持ち帰り可能だが、4席あるカウンターも用意されている。
かなり控えめなスペースではあるが、食べ物はどれも非常に美味しく、リピートする価値は大いにある。だからもし屋台風のストリート・フードを探しつつも、テーブルと椅子が用意されていればさらに良しと思うなら、このミニマートに向かって損はないはずだ。
Cubaires
電話： (808) 376-0001
住所：1010 Keolu Drive, Kailua
営業時間：10:00am〜8:00pm
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January 25, 2020 at 09:18AM
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ガソリンスタンドのミニマートでラテン料理!?：「食べる」のコラム｜allhawaii - allhawaii
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