Sunday, December 31, 2023

ニッポンの大晦日事情:大晦日に年越しそば食べるけど...食べるタイミングはいつ?地域差ありまくりでした - グノシー

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日本に古くから伝わる「大晦日に年越しそばを食べる」という風習。皆さんはどのタイミングで年越しそばを食べているでしょうか。

大晦日の夕食?それとも、年越しのタイミング?

年越しそば以外に大晦日に食べるものも、地域によって差があるみたいなんです。ニッポンの大晦日事情を深掘りしていきましょう。

【年越しそば、いつ食べる?】

株式会社ロコガイドが2213名を対象に実施した調査によると、「2023年の年末に年越しそばを食べる予定」と答えたのは約8割。そのうち約6割が「大晦日の夕食として食べる」、約3割が「大晦日の夕食後、除夜の鐘を聞く頃に食べる」と回答しています。

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いっぽう、「大晦日の昼食として食べる」「除夜の鐘を聞きながら『元旦そば』として24時以降に食べる」といった声も挙がっていました。皆さんはどうですか?

ちなみに私は「大晦日の夕食」一択です!

【東西ともに「天ぷら」も人気→食べ方に違いがありました】

東日本と西日本において、年越しそば以外に大晦日に食べるものTOP3はこちらです。

<東日本>
1位「天ぷら」(27.0%)
2位「寿司」(24.4%)
3位「刺身」(21.5%)

<西日本>
1位「寿司」(28.8%)
2位「刺身」(21.0%)
3位「天ぷら」(19.8%)

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東日本・西日本ともに人気なのは「天ぷら」と「寿司」!

でも、天ぷらに関しては東日本と西日本で食べ方が異なるみたい。

株式会社ロコガイドが運営するトクバイニュース編集部によると、関西では天ぷらをそばに乗せた「天ぷらそば』が人気ですが、関東ではシンプルな「かけそば」が一般的。関東では年越しそばと天ぷらを分けて食べる家庭が多いと推測されるようなんです。

こういうところにも、地域性が出るんですねぇ。

【「年明けうどん」が広まりつつある?】

ところで、皆さんは「年明けうどん」をご存じでしょうか。

「年明けうどん」とは、元旦から1月15日までに食べるうどんのこと。香川県発祥の新しい食文化で、白いうどんに紅い具材を添えていただくのだそうです。今回の調査で「年明けうどんを知っている」と回答した人は約3割。

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しかし香川県における認知度は脅威の約8割! これからジワジワと全国に広がっていくのかもしれません。

参照元:プレスリリース
執筆:田端あんじ (c)Pouch

▼年越しそばを作ったレポはこちら♡

今年の年越しそばは自分で打つ🥢「手づくりそばキット」で1年の締めくくりをちょっと充実させてみよう♪

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田端あんじ

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Saturday, December 30, 2023

ただうまいラーメンをただ食べるだけ / 東京・大森『三三七』で食べるだけ「うまさがおいしくて旨味がうまい ... - ガジェット通信

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ただうまいラーメンをただ食べるだけ。今回はラーメン屋『三三七 大森店』(東京都大田区山王2-2-13)の『中華そば』税込870円。それに「チャーシュー増量」300円をプラス。

うまそうな中華そばの食券を購入

ランチタイムにJR大森駅まで京浜東北線で向かい、そこから徒歩で歩道を1分ほど進み、おいしそうな『三三七 大森店』に到着。今回はうまそうなご意見はコメント欄へ『中華そば』+チャーシュー増量を食べる。

食券を買って着席

食券を店内で買い、うまそうな香りを吸い込みつつカウンター席に着席。席の指定はされなかったので、空いていれば好きな席に座ってオーケーらしい。着席して、セルフサービスでコップに水を注ぐ。

テーブルには、うまそうなニンニクと、おいしそうなと特製ニンニクと、辛そうな豆板醤があった。どれも無料で入れ放題っぽい。

表面を覆っているチャーシューがうまそう

目の前にやってきたラーメンは薄切りチャーシューが丼を覆っていて、麺がいっさい見えない。これはうまそうだ。スープが濃そうなのもうまそうだし、具がシンブルなのもおいしそう。なにより丼の表面を覆っているチャーシューがうまそうだし、おいしそう。

うまさがおいしくて旨味がうまい

スープにレンゲを沈めると、大量の脂が流れ込んで濃いスープを覆う。飲むとうまい。かなりうまい。濃いけど「しょっぱい」じゃない濃さ。塩気強めでも旨味が濃いからうまいし、そのうまさがおいしくて、旨味がうまい。

うまいと言わざるを得ないおいしさ

麺はやや硬めに仕上げられていてうまい。好む麺のおいしさは、うまいと言わざるを得ない。この麺、実はツルツルしているように思えて、表面は微細なザラザラ。そのザラザラが濃いスープと脂をとらえてうまさを発揮。うまさを発揮した麺は、おいしさのボルテージを上げて、うまさを楽しませてくれる。うまい、しっかりうまい。

個性が強すぎないのも定番の味を残していてうまくていい

チャーシューは薄切りでスープをたっぷり吸収してるからうまさがアップ。チャーシューのうまさと、スープのうまさ、その「ダブルうまさ」が実にうまくておいしい。定番のラーメンがハイカラにちょっと進化したようなポジション。個性が強すぎないのも定番の味を残していてうまくていい。

(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)

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Friday, December 29, 2023

【カレーライス】公園のボート池横の売店で食べる、なんでもないカレーライスこそが沁みる年の瀬:パリッコ『今週 ... - 週プレNEWS

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ある日、あるとき、ある場所で食べた食事が、その日の気分や体調にあまりにもぴたりとハマることが、ごくまれにある。

それは、飲み食いが好きな僕にとって大げさでなく無上の喜びだし、ベストな選択ができたことに対し、「自分って天才?」と、心密かに脳内でガッツポーズをとってしまう瞬間でもある。

そんな"ハマりメシ"を求め、今日もメシを食い、酒を飲むのです。

* * *

フリーライターをやっているので、年内の連載原稿締め切りが、ひとつ、またひとつと終わってゆくたびに、あぁ、年の瀬だなぁと感じる。この「ハマりメシ」の原稿も、今回が今年最後。毎週毎週飽きもせず、欲望にまかせてあれこれ飲み食いしたもんだよなぁと、1年を振り返ってみるとちょっと笑ってしまう。

遅めの午後に原稿仕事がひと段落した年の瀬のある日。散歩がてら近所の石神井公園を通って駅前に行き、遅い昼食と、ついでに夜の買いものでもしに行くかと仕事場を出た。 紅葉も落ち着き、だいぶ寒々しさの増した風景と冷たい空気が、ほんのりとなぜか温かく、冬は冬でまたいいもんだよな。なんてのんびり歩きつつ、公園のボート池横にある売店「パークス石神井店」の横を通ると、前までのどこにでもあったような椅子やテーブルが、ちょっとゴージャスバージョンにリニューアルされていたことに気づく。

いい温泉旅館のテラスにありそうないい温泉旅館のテラスにありそうな

さらに、その裏手の僕のお気に入りスポットにあった、なんの変哲もないベンチ3つも、なんとベンチにクッション、さらにはテーブルつきの豪華リゾート仕様にグレードアップしていた。

もはやリゾート地だもはやリゾート地だ

こりゃあすごい! きっと気にしない人はまったく気にしないんだろうけど、というか、世の中の人の99.99999......%はそうなんだろうけど、異様に石神井公園が好きで日々入り浸っている僕にしてみたら、2023年のトップニュースだ。

たまらなくその居心地を確認したくなり、僕は急遽、ここでひと休み、というか、一杯やっていくことに決めた。

「氷結」と「スペシャルチーズフランク」「氷結」と「スペシャルチーズフランク」

さっそく売店へ行き、「氷結 シチリア産レモン味」(250円)と、期間限定らしきメニュー「スペシャルチーズフランク」(400円)を購入。裏手の席へ運ぶ。

快適な空間をひとりじめ快適な空間をひとりじめ

天国......これは完全に天国だ......。家の近所にこんな場所があるなんて、なんと恵まれた環境なんだろうと、あらためて思う。支払ったのは合計650円。それに対してこの心の余裕。石神井公園フォーエバー。

その構造上、店員さんがていねいに上にのせてくれたチリコンカンとチーズが早々に倒れて分離してしまったフランクフルトも、がんばって修復しながら食べると、確かにスペシャルな感じがしていいつまみになる。ところで、今まで考えたこともなかったけど、氷結レモンの産地「シチリア」ってどこだったっけ? 

もしかして、ここ? そんな妄想が、万が一なくもない気がしてくるくらいなので、やっぱり公園って偉大だな。 と、しばし優雅な時間を堪能し、ふたたびまた駅へ向かおうと思ったところでふと思う。あ、食事もここでとってしまうか。

「一番搾り」と「カレーライス」「一番搾り」と「カレーライス」
「カレーライス」(550円)と、飲みきってしまった氷結に続いて「一番搾り」(350円)を追加し、地元リゾート飲み延長戦。 僕はカレーが大好きで、特にこういう売店の何気ないカレーには独特の、なんともいえない魅力を感じざるをえない。妙にエモみの増してきた周囲の空気感にぴったりだ。

まるで「概念」のようなカレーライスまるで「概念」のようなカレーライス

おそらく店内仕込みではない、セントラルキッチン的な味わいだけど、塩気やスパイスなどの攻撃性は穏やかで、超絶まろやかで、甘味と酸味のバランスがばっちりな安心感のあるカレー。一見具なしに見えるが、ほろほろになった牛肉がけっこう入っていて、風味にも食感にも大いに貢献している。

こういうのでいい。いや、こういうのがいいこういうのでいい。いや、こういうのがいい

そして、この手のカレーには欠かすことのできない真っ赤な福神漬け。僕はこの仕事を始めて以来「この手のカレーには欠かすことのできない真っ赤な福神漬け」という文字列を、一体何度書いてきたんだろうか。そのくらい、この手のカレーには欠かすことのできない真っ赤な福神漬けが、大好きすぎるのだ。

よく、海の家やら、なにげない食堂やらの、わかりやすく言えば過剰に美味しすぎない料理に対して「こういうのでいい」という表現がされることがあり、僕もよく使ってきた気がする。しかしよく考えると、この「こういうの」こそが唯一無二の、多くの日本人にとって心落ち着く味わいであり、「こういうの"が"いい」ことのほうが、日常生活のなかに実は多いよな。なんてことを、近年よく思っているんだけど......たぶん、だいぶマイノリティな意見なんだろうなという自覚は、ちゃんとあります。

いい時間だったいい時間だった

地元で、心静かに、なんでもないけれども心に沁みるカレーライスを味わう時間。妙に年末っぽくてすごく良かったな。

というわけで、今年も1年間、ハマりメシにお付き合いいただき本当にありがとうございました。みなさまが良い年末年始を過ごされ、そして2024年にはさらなる大飛躍をされることを、公園のボート池の横から、強く強く願っております。

【『パリッコ連載 今週のハマりメシ』は毎週金曜日更新!】

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시럽 타임어택 퀴즈 ‘청담뉴트리션’ 정답 공개 - 광명지역신문

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시럽 타임어택 퀴즈 ‘청담뉴트리션’ 정답 공개  광명지역신문
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Thursday, December 28, 2023

‘뉴스토리’ 꿀빠는 실업급여? ‘시럽급여’ 제도 개편 쟁점은 - 싱글리스트

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‘뉴스토리’ 꿀빠는 실업급여? ‘시럽급여’ 제도 개편 쟁점은  싱글리스트
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Wednesday, December 27, 2023

시럽형 해열제도 '물량 부족'…오늘 민관대책회의 - 네이트 뉴스

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앵커>

올겨울 독감은 최근 5년 사이에 가장 심하게 번지고 있습니다. 여러 호흡기 감염병도 함께 유행하면서 병원과 약국도 붐비고 있습니다. 이럴 때 어린이 환자에게 꼭 필요한 해열제 같은 약은 공급에 문제가 없는지 저희가 점검했는데 역시나 부족하다는 목소리가 많이 나오고 있었습니다. 정부는 오늘(28일) 의료기관과 대책회의를 엽니다.

남주현 기자입니다.

기자>

목동의 한 약국입니다.

어린이에게 처방하는 시럽형 해열제가 부족한 상태라고 우려하고 있습니다.

[최고은/약사 : ((시럽형 해열제가) 예년에 비해 물량이 부족하다는 얘기가 있는데….) 시럽형 해열제나 종합감기약 계열로 품절이 되고 있는 상황이고 도매상에서도 품절이 되어서 구할 수가 없는 실정입니다.]

다른 지역의 약국도 사정은 마찬가지.

[약사 : (타이레놀 시럽하고 부루펜 시럽, 구하기가 어렵나요?) 네, 어려워요.]

어린이 편도수술을 하는 병원도 전전긍긍하고 있습니다.

[문경실/이비인후과 전문병원 약사 : 품절도 문제지만 그거는 이제 대체할 약이 없어요. 어린아이들이 편도 수술을 하면 가루약 같은 걸 못 삼켜요.]

전국 소아과 전문의들의 홈페이지를 살펴보니, 해열제, 항생제, 소화보조제 등 어린이 약이 품절이라는 게시글이 쏟아지고 있습니다.

[김동구/소아과 전문의 : 소아과에서 아주 필수적인 천식 환아들한테 쓰는 약이나 타이레놀 시럽제 같은 필수 약재는 지금 벌써 수개월째 품절된 지 오래입니다.]

정부가 125만여 명분의 추가 공급량을 확보하고 있는 독감 치료제와 달리, 해열제, 항생제 등은 정부 비축 물량이 없습니다.

보건복지부는 어린이 해열제 시럽의 약값을 올려서 제약회사의 공급량을 늘리는 방안을 실행하고 있습니다.

다만, 이렇게 확보된 물량이 의료 현장으로 전달되기까지 시간이 걸린다고 설명했습니다.

의약품 부족 사태를 논의하고자 정부는 오늘 의료기관들과 민관협의체 회의를 열 예정입니다.

(영상취재 : 한일상, 영상편집 : 이승희, 디자인 : 박천웅, VJ : 신소영)

남주현 기자 burnett@sbs.co.kr

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Tuesday, December 26, 2023

お年寄り 安全に餅を食べる方法 - goo.ne.jp

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お汁粉やお雑煮が好きな高齢者は多いですが、お餅は誤嚥や窒息事故のリスクが高い、高齢者にとって危険な食品でもあります。介護用のおかゆをアレンジした喉に詰まるリスクの低い「お餅」の作り方と、より食べやすくするレシピをご紹介します。

お汁粉やお雑煮が好きな高齢者は多いですが、お餅は誤嚥や窒息事故のリスクが高い、高齢者にとって危険な食品でもあります。介護用のおかゆをアレンジした喉に詰まるリスクの低い「お餅」の作り方と、より食べやすくするレシピをご紹介します。

(All About)

■Q. 高齢者でもお餅を安全に食べる方法やレシピはありませんか?
お餅が好きなおじいちゃん、おばあちゃんは多いですが、お餅による窒息事故は珍しくありません。安全性を高めたお餅の食べ方と注意点について解説します。

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正月に多発する餅の窒息事故 食べる前に知っておきたい応急手当て - 日経Gooday

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正月はお雑煮など餅を食べる機会が増える。多くの人が注意しているつもりでも、毎年起きてしまうのが餅を詰まらせる「窒息事故」だ。特に高齢者はリスクが高いことを認識し、本人やその家族は不慮の窒息事故に備えておきたい。もし身内が餅などの食べ物を詰まらせてしまったらどのように対応したらいいのか、餅を食べるときの注意点とは――。窒息事故に詳しい日本医科大学高度救命救急センター講師の五十嵐豊氏に聞いた。

餅を食べるときは、のどに詰まらせないよう注意したい(写真:PIXTA)

餅を食べるときは、のどに詰まらせないよう注意したい(写真:PIXTA)

餅が詰まる事故は正月三が日に集中

 忘年会の会食中に、参加していた人が突然真っ青になり倒れてしまった。
 正月、餅を食べているときに家族がのどに詰まらせ意識を失った。

 こうした餅などをのどに詰まらせてしまう窒息事故は「気道異物による窒息」という。食べ物が気道に詰まるなどで息ができなくなった状態のことだ。異物が気道に入り塞がってしまうと低酸素血症となり、5分程度で心停止に至る。

 日本では年間約8000人が不慮の窒息、うち約4000人が気道閉塞を生じた食物の誤嚥により死亡しており、諸外国と比べても窒息死が多いという(*1)。そして食品による窒息事故の中でも搬送件数が多いのが、「餅」を詰まらせることによる窒息事故だ。餅による窒息は1月に搬送数が集中するため、この時期は特に注意が必要だ。

 次のグラフを見てほしい。東京消防庁管内における窒息による救急要請(119番通報)の件数を表したものだ(2017~2019年の3年間の累計、*2)。「1年当たりで見ると1月1日だけで33件、1月2日は13件、1月3日は9件と、正月三が日で年間のトップ3を占めます。この多くが餅による事故です。窒息による救急要請の1日の平均件数は3.5件ですから、正月はかなりの頻度で事故が起きているといえます」と日本医科大学高度救命救急センター講師の五十嵐豊氏は注意を呼びかける。

*1 消費者庁ニュースリリース「御注意ください、高齢者の窒息事故!」(2018年12月26日)
*2 Prehosp Disaster Med. 2023 Jun;38(3):326-331.

図1 窒息による救急要請件数(2017~2019年の3年間)

図1 窒息による救急要請件数(2017~2019年の3年間)

東京消防庁管内における窒息による救急要請(119番通報)の件数(2017~2019年の3年間の累計)。1年当たりで見ると1月1日だけで33件、1月2日は13件、1月3日は9件と、正月三が日で年間のトップ3を占める。

 年始の窒息事故で救急搬送された人の多くは75歳以上の高齢者で、80代が最多。場所については「自宅や介護施設での事故が多いが、大勢人が集まる飲食店や宴会場での会食中にも起きています。若い人では咳によって異物を出せることもありますが、嚥下機能が落ちている高齢者では異物への反応や自力で咳をする機能も落ちてきているため、異物を排出することが困難になります」(五十嵐氏)

餅のほかに、にぎり寿司もリスキー その理由とは?

 餅は粘りや伸びがありコシを楽しむ食べ物だが、それが窒息の危険性につながってしまう。「ほかの食べ物と違って粘着性や付着性が刻々と変わります。食べるときには滑らかで柔らかくても、口に入れた後に口腔内で温度が低下することによって硬くなり、飲み込みを失敗しやすくなります」と五十嵐氏は説明する。正月に雑煮に入れて、久々に餅を食べるという人もいるだろう。久々に食べるからこそ、十分に注意したい。

 また、成人の窒息事故の原因となる食べ物の種類では、正月の餅以外にもある。もともと食べる頻度が高い米やパン、硬さや粘度、大きさなどが詰まる要因になる肉片、生魚(にぎり寿司)などが原因になることが多いという。

 「パンは口の中の水分をとられやすく、肉片や筋張ったマグロなどは嚙み切れないことがあります。一方、寿司は一口で食べることが多く量の調整もしにくいために、一口分が大きくなりやすいので要注意です」(五十嵐氏)

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イコラブ大谷映美里、ラーメンを食べる - 音楽ナタリー

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1月1日から3日までの3日間、23:00からBS-TBSで放送される新番組「ラーメンを食べる。」に大谷映美里(=LOVE)が出演する。

「ラーメンを食べる。」では普段覗くことのできない人気ラーメン店の日常に密着。珠玉の1杯に詰まった店のこだわり、店主の思いを探るため、早朝の仕込みから閉店までをひたすらカメラが追い続ける。そして最後はラーメン好き芸能人ができたてのラーメンをただただ楽しむという、ラーメン好きのためのラーメンドキュメンタリーとなっている。

番組には大谷のほか、TBSラジオ「こねくと」のメインパーソナリティ・石山蓮華、1月4日放送開始のBS-TBSオリジナルドラマ「夫婦の秘密」に出演する俳優・山下幸輝が出演。全編ほぼノーナレーションの新番組で、年明け早々からラーメン欲が高まりそうだ。

なおこの番組はBS-TBS、BS-TBS 4Kで同時放送され、YouTube、TVer、TBS FREEでの見逃し配信も予定されている。

(出演が決まった時は)美味しいラーメンが食べられるなんてうれしい!という気持ちと、ラーメンをすすっている姿を撮影されることへの緊張を感じました。伺った二つのお店どちらも素晴らしく、かつ個性ある一杯で、食べ終わるのがさみしかったです。ゆっくり食べればよかったとも思うけれど、ラーメンが熱々が美味しいので悔いはありません!

ラーメンが大好きでいつも沢山食べているのですごく嬉しかったです! どんなラーメンを食べさせていただけるんだろう?と撮影の日までわくわくが止まりませんでした。

(ロケを終えて)最高に美味しかったです!まさにラーメンを食べに行く普段の私の日常の1ページを切り取った感じのロケで、本当にお仕事なのか分からなくなるような幸せな時間でした。
新年から最高に美味しいラーメンを皆さんにお届けできるのが嬉しいです。本当に美味しかったので、それが伝わる食べっぷりだと思います。もりもり食べています! 楽しみにしていて下さいね。

こんにちは。山下幸輝です。
僕がひたすらにラーメンを食べていますので、是非皆さんも一緒に麺をすすりながら美味しく楽しくご覧ください!

2024年1月1日(月・祝)23:00~23:30
#1「ラーメン トイ・ボックス(三ノ輪)」
<出演者>
石山蓮華

2024年1月1日(月・祝)23:30~24:00
#2「三ん寅(江戸川橋)」
<出演者>
山下幸輝

2024年1月2日(火)23:00~23:30
#3「ラーメン 三浦家(金町)」
<出演者>
大谷映美里

2024年1月2日(火)23:30~24:00
#4「らーめん とうかんや(一之江)」
<出演者>
石山蓮華

2024年1月3日(水)23:00~23:30
#5「らーめん MAIKAGURA(千歳船橋)」
<出演者>
大谷映美里

2024年1月3日(水)23:30~24:00
#6「中華そば 政好(押上)」
<出演者>
山下幸輝

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冬の味覚の王様「ズワイガニ」を10倍おいしく食べる! この道25年の“カニ伝道師”に教わった|目からウロコ 大人の ... - 日刊ゲンダイDIGITAL

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伝食代表取締役 田辺晃司さん

 冬の味覚の王様ズワイガニ。今年は例年より市場価格が安いといわれ、気軽に高級グルメに舌鼓を打つチャンスだ。しかし、めったに食べないものだからこそ、選び方などを詳しく知る人は少ない。そこでこの道25年のカニ伝道師・田辺さんに、ズワイガニを10倍おいしく食べる方法を教わった。

 ◇  ◇  ◇

 ──今冬は安いと言われるがナゼ?

 確かに、市場価格は昨年に比べ2~3割下がっています。そのほとんどが冷凍の輸入ズワイガニです。理由は2つあります。ひとつは昨年が高すぎたこと。中国をはじめとする世界的なカニ需要の高まりで、昨年は例年の1.5倍という相場でした。それが今年は元に戻ったので、昨年より安くなったと感じるのです。

 もうひとつが戦争の影響。ウクライナ戦争の対抗措置として欧米諸国がロシア産の海産物を禁輸している影響で、ロシア産のカニが大量に日本に回ってきているのです。これについては、なかなか手放しでは喜べない理由ですね。

 ──カニの主な産地は?

 ズワイガニの世界3大漁業はロシア、アラスカ、カナダです。最も多いのはカナダで、年間10万トンにも及びます。海はつながっており、カニの種類に大きな違いはありませんが、水揚げ後の処理が地域によって異なり、それが多少鮮度や味に影響します。最も鮮度が良いのは水揚げしてすぐに茹でて冷凍する「船上凍結」。これはロシアが行っています。一方、カナダとアラスカは港に戻ってから茹でて冷凍する「陸上凍結」を主に採用しています。ロシア産はサイズも大きく、消費者の人気も高いのですが、船上凍結は海水で茹でるので塩味が強いと感じる人もいます。最後はお好みですね。

 ──カニの種類は?

 主に市場に出回っているのはズワイガニ、タラバガニ、毛ガニの3種類です。世界的にはキングクラブと呼ばれるタラバガニが1番人気で、ズワイガニや、亜種のベニズワイガニ、ズワイガニのメスのセイコガニまで好むのは日本人くらい。カニミソを珍重するのも日本人だけで、欧米人は見向きもしません。しかし最近は日本のシーフードが注目されており、ズワイガニの需要も高まっています。欧米人がカニミソと熱燗のおいしさに気づいてしまったら、さらに高根の花になるかもしれませんね。

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Monday, December 25, 2023

"대출 비교 서비스" 시럽 타임어택 퀴즈 정답![12월 26일] - 뉴제주일보

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화요일인 12월 26일 "대출 비교 서비스"관련 시럽 타임어택 퀴즈가 제시됐다.

이날 오전 10시경 제시된 '대출 비교 서비스'관련 문제는 "'모으는 재미, 불리는 맛 Syrup' Syrup 대출비교 서비스는 지점 방문이나 서류 제출 없이 20개 금융사의 대출 상품을 쉽고 간편하게 비교할 수 있는 서비스 입니다. 최대 이자 1% 대출이자 지원 받으세요 OOOL/캐피탈/P2P사 대출 시 100% 제공! (초성힌트 : ㅈㅊㅇㅎ)"다.

정답은 '저축은행'이다.

*시럽 야금야금 적립 방법

야금야금 퀴즈는 먼저 시럽(Syrup)앱을 설치하고 출석체크, 게임 플레이 등을 통해 포인트를 받을 수 있다. 하단에  야금야금 > 금 투자하기 > 퀴즈참여하기

*매일매일 출석체크 

출첵하면 매일 1~5P를 받을 수 있다. 보통은 1P가 적립된다.

*돈버는 상품 검색 

검색상품을 확인할때마다 최대 5P 랜덤으로 받을 수 있다. 하루 3번 가능하다.

*배너클릭하고 포인트 받기 

1시간에 최대 10P씩 받을 수 있다. 동영상 광고도 있어서 조금 불편하지만 그래도 다른 미션들에 비해 포인트를 많이 받을 수 있다.

*광고클릭하고 포인트 받기

광고에 1P 가 붙어 있고 클릭하면 1P씩 받을 수 있다.

이미지 출처 인터넷 커뮤니티

김원조 기자  cjnews@jejuilbo.net


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Sunday, December 24, 2023

多く食べるから?…韓国の「軍人だけ330円割高」焼肉食べ放題に批判集中 - AFPBB News

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オンラインコミュニティのキャプチャー(c)news1
オンラインコミュニティのキャプチャー(c)news1

【12月24日 KOREA WAVE】韓国京畿道驪州(キョンギド・ヨジュ)の食べ放題焼き肉店が、軍将兵からだけ3000ウォン(約330円)高い料金を取っていたことが露見し、批判を受けている。

複数のオンラインコミュニティでこのほど、問題の焼き肉店のメニュー写真と批判を浴びている近況が公開された。

この焼き肉店は▽大人1万6900ウォン(約1850円)▽7~9歳(約1100円)▽4~6歳8000ウォン(約880円)――などの価格設定になっているが、軍将兵だけ一般成人より3000ウォン高い1万9900ウォン(約2180円)取っていた。

これを知った一部ネットユーザーたちは「軍将兵だけ3000ウォン割引なら、善良な店として大成功しただろう」「運動選手も料金を上げたらどうか」「自分の息子が軍人でもそうするのか」などを非難している。店の客も「軍将兵だけ高い理由がわからない」などの感想を残した。

あるネットユーザーは「テーブルに軍人が1人でもいれば、有無も言わせず全員が軍将兵価格になる。軍人家族からも高い料金を取るなんてマインドがおかしい。もう行かないつもりだ」と話した。

(c)news1/KOREA WAVE/AFPBB News

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冬至にカボチャを食べる理由 寒い季節だからこその栄養メリットとは - goo.ne.jp

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冬至にカボチャを食べる理由 寒い季節だからこその栄養メリットとは

冬至にカボチャ(写真はイメージ)【写真:写真AC】

(Hint-Pot)

 2023年の冬至は、12月22日(金)です。冬至とは、一年のうちで太陽の出ている時間がもっとも短く、夜が長い日です。「冬に至る」の文字通り、暦の上では寒さが本格化する季節がやってきます。日本では「冬至にカボチャを食べると風邪をひかない」といわれ、冬至の日の食卓にカボチャの煮物が並ぶ家庭もあるでしょう。カボチャの栄養メリットなどを、栄養士で元家庭科教諭の和漢歩実さんに伺いました。

 ◇ ◇ ◇

野菜が少なくなる昔の冬の時期、貴重な存在だったカボチャ

 現在、日本で主に栽培されているカボチャは、水分が多くねっとりとした食感の「日本カボチャ」、ホクホクして甘みのある「西洋カボチャ」、加熱すると麺状にほぐれる「そうめんカボチャ(金糸瓜)」、見た目がキュウリに似ている「ズッキーニ」、ハロウィン観賞用おもちゃカボチャといった「ペポカボチャ」があります。

 秋冬のイメージが強いですが、収穫されるのは夏から秋にかけてです。ただし、切らずに丸ごとの状態で風通しの良い涼しい場所に置いておけば、2〜3か月保存することができます。そのため昔は、収穫が少なくなる冬の時期にも食べられる貴重な野菜として、重宝されました。

 実際に、現代の栄養学の視点から考えても、カボチャには寒くなる冬に摂取したい栄養成分がたくさん含まれています。代表的なものは、ビタミンエース(ACE)と呼ばれる抗酸化三大ビタミンです。

 ビタミンA(βカロテン)は粘膜を強くし、ウイルスの侵入を防ぐことで知られています。また、ビタミンCはウイルスへの抵抗力や回復力を高めるのに必要な成分、ビタミンEは体の酸化を防ぐ効果が期待できます。これらの栄養素が相乗的に働くことで、免疫機能の強化につながるといえるでしょう。

 このほか、ビタミンB1、B2、食物繊維も多く含んでいます。冬至にカボチャを食べることは、暦の上での節目の日に、冬に不足しがちな緑黄色野菜で栄養をつけ、寒さを乗り切ろうとした先人の知恵です。

小豆と一緒にカボチャを煮て食べる地域も

 冬至に食べるカボチャを旬の小豆と一緒に煮て、「いとこ煮」にして食べる地域もあります。いとこ煮の名の由来には、同じ畑で生まれ育った豆と野菜を一緒に煮ることからという説や、調理の手順で火の通りにくい食材から「おいおい」煮ることを「甥甥」としたためといった説があります。

 小豆は、日本で古くは赤い色が「魔除け」になると信じられていた特別な食材。栄養の視点からみると、抗酸化作用を持つアントシアニンとサポニンが含まれており、便通改善に加え、コレステロールや中性脂肪、血糖値の上昇を抑え、生活習慣病の予防に期待できます。

 また、食物繊維も水溶性と不溶性の両方をバランス良く含み、エネルギー代謝に欠かせないビタミンB群も豊富。小豆とのいとこ煮は、これからの季節に心強い食べ物になるでしょう。

Hint-Pot編集部

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Saturday, December 23, 2023

"버거킹" 시럽 타임어택 퀴즈 정답![12월 24일] - 뉴제주일보

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일요일인 12월 24일 "버거킹"관련 시럽 타임어택 퀴즈가 제시됐다.

이날 오전 9시경 제시된 '버거킹'관련 문제는 "12월 시럽 쿠폰으로 사용할 수 있는 쿠폰 중 가장 할인율이 높은 상품의 할인 가격은 얼마일까요?(힌트: 5자리 숫자)"다.

정답은 '10900'이다.

*시럽 야금야금 적립 방법

야금야금 퀴즈는 먼저 시럽(Syrup)앱을 설치하고 출석체크, 게임 플레이 등을 통해 포인트를 받을 수 있다. 하단에  야금야금 > 금 투자하기 > 퀴즈참여하기

*매일매일 출석체크 

출첵하면 매일 1~5P를 받을 수 있다. 보통은 1P가 적립된다.

*돈버는 상품 검색 

검색상품을 확인할때마다 최대 5P 랜덤으로 받을 수 있다. 하루 3번 가능하다.

*배너클릭하고 포인트 받기 

1시간에 최대 10P씩 받을 수 있다. 동영상 광고도 있어서 조금 불편하지만 그래도 다른 미션들에 비해 포인트를 많이 받을 수 있다.

*광고클릭하고 포인트 받기

광고에 1P 가 붙어 있고 클릭하면 1P씩 받을 수 있다.

이미지 출처 인터넷 커뮤니티

김원조 기자  cjnews@jejuilbo.net


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プロが厳選! 人気ベーカリーが手がける、今年食べるべき「パネットーネ」3選 - ELLE JAPAN

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みずみずしい香りに驚く

パリと東京で研さんを積んだ鈴木崇志さんと美影さんが昨年4月に開いたベーカリー。「爽やかな香りが印象的」と高橋さんが言うパネットーネは美影さんが作り、同年のパネットーネコンテストでは優秀賞を受賞。

ふくよかな香りをまとった生地に柑橘の爽やかさとバニラビーンズの香りで立体感を、さらにサルタナレーズンの甘みとオレンジピールのほろ苦さがアクセントに。通年で購入できるが12月末まではパールシュガーのトッピングがないタイプを販売。


サンクラフトのパン切りナイフ「せせらぎ」はエル・ショップにて販売中。

ELLE SHOPで詳細を見る

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Friday, December 22, 2023

"롯데리아" 시럽 타임어택 퀴즈 정답!...12월 23일! - 뉴제주일보

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토요일인 12월 23일 "롯데리아"관련 시럽 타임어택 퀴즈가 제시됐다.

이날 오전 9시경 제시된 '롯데리아'관련 문제는 "롯데리아의 스테디셀러 메뉴 "OOOOO” 버거는 롯데잇츠 신규회원 가입 시 50% 할인된 가격으로 즐길 수 있습니다. 한우로 맛을 낸 해당 햄버거의 이름은 무엇일까요?(초성힌트: ㅎㅇㅂㄱㄱ)

정답은 '한우불고기'다.

*시럽 야금야금 적립 방법

야금야금 퀴즈는 먼저 시럽(Syrup)앱을 설치하고 출석체크, 게임 플레이 등을 통해 포인트를 받을 수 있다. 하단에  야금야금 > 금 투자하기 > 퀴즈참여하기

*매일매일 출석체크 

출첵하면 매일 1~5P를 받을 수 있다. 보통은 1P가 적립된다.

*돈버는 상품 검색 

검색상품을 확인할때마다 최대 5P 랜덤으로 받을 수 있다. 하루 3번 가능하다.

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1시간에 최대 10P씩 받을 수 있다. 동영상 광고도 있어서 조금 불편하지만 그래도 다른 미션들에 비해 포인트를 많이 받을 수 있다.

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김원조 기자  cjnews@jejuilbo.net


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Thursday, December 21, 2023

Wednesday, December 20, 2023

<食養生に関する意識調査>旬の食材を食べるだけでも食養生?誰でも簡単にできる食養生の取り入れ方を解説 - PR TIMES

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 漢方薬を中心とした一般用医薬品と医療用医薬品を販売するクラシエ薬品株式会社では、1年間を通して季節や流行に応じた漢方情報を発信してまいります。12月は『食養生の活用』をテーマに、実態調査(※1)の結果やおすすめの漢方薬などについてご紹介します。

 食事は健康の基本と理解しながらも、不規則な食生活や偏った栄養バランスなど、食事に悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。また、年末年始はついつい食べ過ぎてしまいがちです。漢方では、日頃の食材や食事の仕方によって健康を保とうとする「食養生」という考え方があり、食養生を生活に取り入れることにより、病気の予防を目指します。

 当社が行った調査では、全体の約8割(77.5%)の方が、食事が体の不調や心の不調の改善につながると思うと回答しており、健康的な体を維持するためには食事が大切であることを認識している様子がうかがえます。

 続いて、健康的な食生活を送れているか尋ねたところ、約半数(46.5%)の方が、「健康的な食生活を送れていると思わない」と回答しました。前問では、全体の約8割が「食事が体の不調や心の不調の改善につながる」と回答していることから、食事が不調の改善につながると分かっていながらも、実際の食生活では、健康的な食事を摂取できていない様子がうかがえます。

 年代別で見ると、若年層が「健康的な食生活を送れていると思わない」と回答する割合が高く、年代が上がっていくうちに健康的な食生活を送れていると感じている方が多い結果になりました。外食を減らすことや、野菜を取り入れるなどワンポイントの意識で体づくりは変化します。日々の食生活において、手軽に食養生を取り入れることで健康的な食生活を送りましょう。

※1 調査概要

○調査対象:全国の20代~60代の男女200名(有効回答数)

○調査期間:2023年10月30日 

○調査方法:インターネットアンケート/クラシエ調べ(クロス・マーケティング QiQUMOを利用した調査)

 食養生で予防したい症状を尋ねたところ、「胃腸の不調」が最も多い回答となりました。次いで、「ストレスによる不調」、「不眠」が続くことから、体の不調だけでなく心の不調も治したい方が多いことが分かります。食養生は心の不調を予防・改善する効果があるので、心身の不調対策に対応ができます。

 性別で見ると、男性は全体の順位と同様に「胃腸の不調」が最も多い回答となりましたが、女性は「肌トラブル」が最も多い回答となりました。全体の上位である「胃腸の不調」、「ストレスによる不調」、「不眠」を上回ることから、女性が、肌トラブルの予防に対して食養生の効果を期待している様子がうかがえます。

 食養生は、食事への関心が高い方が取り入れているイメージをお持ちの方もいるのではないでしょうか。一見難しそうに見えますが、実は旬の食材を食べるだけでも有効です。誰でも簡単に取り入れることができるので、日頃の食事を少し意識してみましょう。

■症状別の食養生

「胃腸の不調」におすすめの食材

胃腸の不調と一口に言っても症状はさまざま。ここでは、師走の忙しさでストレスが溜まり、胸やけやゲップが出るようなタイプにおすすめの食材をご紹介します。

●精神を落ち着かせる食材・・・

 春菊、三つ葉、香菜、パセリなどの香りの良い野菜

 オレンジ、レモンなどのかんきつ類

●消化を助ける食材・・・

 大根、大根の葉など

「ストレスによる不調」におすすめの食材

何かと忙しない師走は心もお疲れ気味。イライラしたり憂鬱になったりと乱れがちな心を落ち着かせる食材をご紹介します。

●イライラタイプにおすすめの食材・・・

 三つ葉、春菊などの香りのよい野菜、ニガウリやきゅうりなどの体を冷ます野菜

●憂鬱タイプにおすすめの食材・・・

 豚や鶏の心臓(ハツ)とレバー

 なつめ、プルーン、くこの実などの自然の甘みや酸味のある食材

「肌トラブル」におすすめの食材

肌トラブルにも食養生は効果的。ここでは、生理前の気になるニキビや、繰り返す大人ニキビタイプにおすすめの食材をご紹介します。

●栄養不足を補う食材・・・

 ごま、はと麦、黒豆

 レバー、豚肉、烏骨鶏など栄養価の高い食材

●血行を良くする食材・・・

 サフランやうこんなど

■年代別の食養生

 東洋医学の古典「黄帝内経(こうていだいけい)」によると、女性は28歳、男性は32歳時に、最も体が充実するとされており、以降は加齢と共に体にも問題が現れてきます。食養生を行うことにより、若々しさを保ちましょう。

▶20代

乱れた食生活を送っていても、復活が早いため症状に気づいていない方も多い年齢です。年齢を重ねてから病気にならないために朝ごはんをしっかりと取り、1日3食食べることを意識しましょう。

▶30代

仕事が中心になってくると、外食や飲酒が多くなってしまいがちです。普段の食事では、アルコールを控え、薄味な料理を食べるなど、食事の取り方を気を付けましょう。

▶40代

若い頃に行っていた生活習慣が表面化してくる年齢です。エネルギーを過剰に摂取している場合もあるので、加工食品や添加物を含むインスタント食品を避けるなど、普段の食生活を見直しましょう。

▶50代以降

生活習慣病の発症や、コレステロールの増加が目立ってきます。コレステロールの減少には、苦味が含まれる食材の摂取がおすすめです。女性は、ホルモンバランスを整えるためになるべく多くの食材を摂取することも大切です。

■寒い冬の季節の食養生

 食養生では、冬は体を休ませる季節とされていますが、師走の催し事などでついつい無理をしてしまいがちです。漢方では、冬は体を養うのに一番良い季節とされています。冬におすすめの体を養う食材は大きく2つに分けられ、のぼせがちな方には、あわ、百合根、白きくらげ、牛乳、卵、黒ゴマ、冷えがちな方にはニラ、ネギ、生姜、クルミ、羊肉、エビ、杜仲茶などがあります。寒い冬は春に備えて食事と睡眠をしっかりと取るよう心掛けましょう。

 漢方は、体の中のバランスを整え、症状を改善するはたらきがあるため、不調にしっかり向き合いたい方におすすめです。食養生で予防し、漢方薬で治療をしてみてはいかがでしょうか。

<ストレスが原因の胃腸の不調におすすめの漢方薬>

半夏瀉心湯(はんげしゃしんとう)

「半夏瀉心湯」はストレスがあり胸やけがする、げっぷがよく出るなどのお悩みにおすすめの医薬品です。胃腸での飲食物などの運搬は気に支えられていると考えます。ストレスは気の流れを乱す要因となるため、強いストレスを受けることで胃の不快感や胃痛、胸焼け、げっぷなどの胃腸症状が現れます。「半夏瀉心湯」は、ストレスによって乱れた胃腸の気の状態を整えることで、胃腸症状を改善していく処方です。

<漢方セラピー>

半夏瀉心湯エキスEX錠クラシエ

【第2類医薬品】

希望小売価格:1,100円/3日分(税込)

効能:体力中等度で、みぞおちがつかえた感じがあり、ときに悪心、嘔吐があり食欲不振で腹が鳴って軟便又は下痢の傾向のあるものの次の諸症:急・慢性胃腸炎、下痢・軟便、消化不良、胃下垂、神経性胃炎、胃弱、二日酔、げっぷ、胸やけ、口内炎、神経症

<ストレスや不眠におすすめの漢方薬>

柴胡加竜骨牡蛎湯(さいこかりゅうこつぼれいとう) 

「柴胡加竜骨牡蛎湯」は、仕事や人付き合いなどでイライラし、思い悩んでしまう方、テスト前や試合前などに緊張して眠れない方などにおすすめの漢方薬です。漢方では、眠りには「気」が関連していると考えます。「気」がめぐらないと体に熱がこもり、こもった熱は頭に昇って脳を興奮させます。「柴胡加竜骨牡蛎湯」は、「気」をめぐらせ、体にこもった熱を冷ますとともに、心を落ち着かせるのがポイントの処方で、脳の興奮からくる不眠を改善する作用のある漢方薬です。

<漢方セラピー>

「クラシエ」漢方柴胡加竜骨牡蛎湯エキス顆粒

【第2類医薬品】

希望小売価格:1,969円/8日分(税込)

効能:体力中等度以上で、精神不安があって、動悸、不眠、便秘などを伴う次の諸症:高血圧の随伴症状(動悸、不安、不眠)、神経症、更年期神経症、小児夜泣き、便秘

<肌悩みを改善したい方におすすめの漢方薬>

桂枝茯苓丸料加薏苡仁(けいしぶくりょうがんりょうかよくいにん)

「桂枝茯苓丸加薏苡仁」は、生理前の気になるしみ・ニキビやフェイスラインに出るニキビにお悩みの方におすすめの医薬品です。 「桂枝茯苓丸加薏苡仁」は体内の「血(けつ)」のめぐりを良くして、炎症物質など不要なものを除き、肌に栄養を届けることで、ニキビを改善する漢方薬です。

<漢方セラピー>

「クラシエ」漢方桂枝茯苓丸料加薏苡仁エキス錠

【第2類医薬品】 

希望小売価格:2,075円/6日分(税込)          

効能:比較的体力があり、ときに下腹部痛、肩こり、頭重、めまい、のぼせて足冷えなどを訴えるものの次の諸症:にきび、しみ、手足のあれ(手足の湿疹・皮膚炎)、月経不順、血の道症
(注)「血の道症」とは、月経、妊娠、出産、産後、更年期など女性のホルモンの変動に伴って現れる精神不安やいらだちなどの精神神経症状および身体症状を指します。

クラシエ薬品は漢方のプロフェッショナルとして、半世紀以上にわたり日本に暮らす人々の健康で豊かな暮らしをサポートしてきました。漢方薬を中心に一般用医薬品から医療用医薬品まで自社一貫体制の下で幅広く提供しています。

近年、健康の価値や暮らしのあり方が大きく変化している社会の状況を受けて、クラシエ薬品は漢方事業における医療用分野と一般用分野の連携を強め、「クラシエの漢方」として事業一体で漢方薬を通じた健康価値の提供を高めていくことに挑戦していきます。

漢方を通じて、日本に暮らす人々が自らの健康を総合的に見つめ、理想とする健康的な暮らしをつくることをサポートしていきます。

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"예지미인" 시럽 타임어택 퀴즈 정답!...12월 21일! - 뉴제주일보

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"예지미인"관련 시럽 타임어택 퀴즈가 제시됐다.

목요일인 12월 21일 "예지미인"관련 시럽 타임어택 퀴즈가 제시됐다.

이날 오전 8시경 제시된 '예지미인'관련 문제는 "유기농순면커버 생리대, 예지미인 오가닛데일리는 안심 멀티 OOO 설계로 샘 걱정을 덜어줍니다!(초성힌트: ㅅㅂㅈ)"다. 

정답은 '샘방지'다.

*시럽 야금야금 적립 방법

?야금야금 퀴즈는 먼저 시럽(Syrup)앱을 설치하고 출석체크, 게임 플레이 등을 통해 포인트를 받을 수 있다. 하단에  야금야금 > 금 투자하기 > 퀴즈참여하기

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1시간에 최대 10P씩 받을 수 있다. 동영상 광고도 있어서 조금 불편하지만 그래도 다른 미션들에 비해 포인트를 많이 받을 수 있다.

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김원조 기자  cjnews@jejuilbo.net


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Tuesday, December 19, 2023

소변에서 메이플 시럽 냄새가 난다… '단풍당뇨증' 아세요? - 헬스조선

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종합

소변에서 메이플 시럽 냄새가 난다… ‘단풍당뇨증’ 아세요?

이금숙 기자 | 임민영 인턴기자

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호주에서 사는 애바 리스(6)는 단풍당뇨증 때문에 소변에서 메이플 시럽 냄새가 난다./사진=가디언
호주 6살 여자아이가 소변에서 메이플 시럽 냄새가 나는 질환을 앓는 사연이 공개됐다.

지난 17일(현지시간) 가디언 등 외신에 따르면 애바 리스(6)는 선천적으로 ‘단풍당뇨증(Maple Syrup Urine Disease)’를 앓고 있다. 애바는 유제품을 먹으면 안 되고, 글루텐이 없는 음식을 먹어야 한다. 그리고 채식으로 구성된 식단을 유지해야 한다. 애바는 매주 혈액 검사를 받으면서 부족한 영양분을 약물로 보충하고 있다. 그의 아버지 태미 리스는 “아직 질환에 대해 아이가 잘 모르는데, 혈액 검사는 매주 하다 보니 거부감이 없다”며 “하지만 음식에 대한 호기심이 커지는 나이라 식단을 조절하는 게 어렵다”고 말했다.

단풍당뇨증은 소변과 땀, 귀지 등에서 메이플 시럽과 비슷한 단 냄새가 나는 상염색체 열성 유전 질환이다. 단풍당뇨증은 필수 아미노산 중 류신(leucine), 아이소루신(isoleucine), 발린(valine)의 대사 장애로 인해 발생한다. 이 세 가지는 측쇄 아미노산으로 측쇄 알파 케토산 탈수소효소에 의해 분해된다. 이때 이 효소가 부족하면 아미노산이 제대로 분해되지 않고 축적된다. 결국 혈액과 신체 조직의 산도가 낮아지고 신경 조직들이 손상을 입는다.

단풍당뇨증 환자들은 일반적으로 소변, 땀, 귀지 등에서 단 냄새가 나고, 근육긴장이상을 겪는다. 구토나 발작이 나타날 수 있으며, 심할 경우 혼수상태에 빠질 위험이 있다. 단풍당뇨증은 효소의 활성도에 따라 ▲고전형 ▲중간형 ▲간헐형 ▲티아민 반응형으로 나뉜다. 고전형 단풍당뇨증은 가장 흔하고 심한 유형으로 정상의 2% 미만의 효소 활성도가 보인다. 보통 생후 3일 내로 진단되며 치료하지 않으면 수주 내로 사망한다. 중간형 단풍당뇨증은 드물게 발생하며, 정상의 3~8%의 효소 활성도를 보여준다.

생후 5개월에서 7세 사이에 판정받는다. 간헐형 단풍당뇨증은 정상의 8~15% 정도의 효소 활성도를 보인다. 보통 12~24개월까지 증상이 나타나지 않다가 몸이 아프거나 극심한 스트레스에 놓이면 증상이 발현한다. 티아민(비타민B1) 반응형 단풍당뇨증은 정상의 15% 이상 효소 활성도를 보이며, 티아민이 부족할 때 가벼운 증상들이 보인다.

단풍당뇨증에 걸리면 가능한 한 빨리 치료를 시작해야 한다. 초기에는 체내에 축적된 측쇄 아미노산 수치를 감소시키는 치료를 진행한다. 신생아의 경우 류신, 아이소신, 발린이 제한된 특수 분유를 수유해야 한다. 이 질환은 꾸준히 아미노산 수치를 관리하는 게 중요해서 식이요법이 필수다. 우선 환자들은 육류나 달걀, 유제품 등 고단백 음식을 제한해야 한다. 그리고 채식 위주의 식단을 유지해야 한다. 단풍당뇨증은 유전질환이라 예방할 수 없다. 다만, 유전자 검사를 통해 아기에게 이상 유전자가 있는지 확인하면 더 빨리 질환을 발견할 수 있다. 현재 단풍당뇨증은 22만 5000명당 1명꼴로 발병한다고 알려졌다. 건강보험심사평가원에 따르면 2022년 기준 국내 환자는 39명밖에 안 될 정도로 희귀하다.


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Monday, December 18, 2023

外出予定の58歳男、87歳母の「ご飯食べるかい」に激高、茶碗で殴る 北海道|STV NEWS NNN - 日テレNEWS

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同居する母(87)の頭を茶碗でなぐり、けがをさせたとして、北海道・苫小牧警察署は2023年12月17日、傷害の疑いで、自称・会社員の男(58)を現行犯逮捕しました。男は「間違いない」と容疑を認めています。

男は17日午後4時50分ごろ、自宅で、母の頭頂部付近を茶碗の底の部分で叩いて、けがをさせた疑いが持たれています。男の母は頭から出血し病院に搬送されましたが軽傷で、命に別条はないということです。

警察によりますと、男はこの日外出する予定がありましたが、母に「ご飯食べるかい」と尋ねられて邪魔されたと感じ、激高したとみられています。

男は自ら「母を殴ってけがをさせた」と119番通報して事情を説明。警察に連絡が行き逮捕に至りました。

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「食べると死ぬ花」芦花公園著|日刊ゲンダイDIGITAL - 日刊ゲンダイDIGITAL

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「食べると死ぬ花」芦花公園著

 夫の父の死で夫の母と同居することになった馬場美咲。義母は日ごとに増長し、嫌がらせばかり。自閉症スペクトラムで意思疎通ができない娘、一花のことを「おとうさんにそっくり」と言う。義父が美咲に手を出したことを知っているのだ。

 疲れ果てて入った喫茶店で、美咲は美しい男、ニコと知り合う。

「おつらそうだ」と言われて美咲が悩みを打ち明けると、ニコは「頑張っている人には、必ず良いことが起こるものです」と言う。

 クリスマスイブの夜、義母とけんかして家を飛び出すと、ニコが黒いキャリーケースをくれた。「大歳の棺」だと言って。

 帰宅してキャリーケースを開けると、中には……。

 7編のホラー小説。

(新潮社 1870円)

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名古屋グルメ探偵 アスカイが100日連続で名古屋めしを食べる生活をしたよ【36日目~70日目】 | 名古屋情報通 - 名古屋情報通

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1日目~35日目は関連記事からご覧ください

名古屋グルメ探偵 アスカイが100日連続で名古屋めしを食べる生活をしているよ【1日目~35日目】

36日目『あさひ』@名駅

名古屋駅前の『あさひ』はどて串(¥110)、串カツ(¥110)などをお手頃価格で楽しめる昔ながらの居酒屋。

大鍋でじっくり煮込まれた柔らかさが特徴で、味噌の甘み・コクが肉の旨みと合わさりお酒もすすむ美味しさ。

味噌串カツは衣がしんなりするほど味噌ダレを纏っています。

〈住所〉
愛知県名古屋市中村区名駅3-26-3
GoogleMapで場所を見る
駐車場:なし
〈営業情報〉
17:00~23:00
定休日:日曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
なし

37日目『てしごと屋』@金山

名古屋めし居酒屋『てしごと屋』がアスナル金山に2023年9月オープン!

ランチタイムは「大海老フライきしめんとうなぎのおにぎり定食(平日:¥1,518/週末:¥1,683)」、ひつまぶしなどの定食メニューを提供。

夜は手羽先、どて煮などお酒と相性の良い料理や台湾もつ鍋コースも揃っています。

〈住所〉
愛知県名古屋市中区金山1-17-1
アスナル金山 2階
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駐車場:提携サービスあり
〈営業情報〉
■ランチ
11:00~15:00(L.O.14:30)
■ディナー
[月~木]17:00~23:00(L.O.22:00)
[金]17:00~23:30(L.O.22:30)
[土]16:00~23:30(L.O.22:30)
[日・祝]16:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:なし
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
てしごと家(アスナル金山)

38日目『とんかつ知多家』@名城公園

ひつまぶしの派生「とんかつまぶし(¥1,680)」を味わえる豚カツ専門店。

揚げたてサクサクの三元豚に薬味、出汁を合わせる美味しさの変化も楽しい逸品。

濃厚な味噌ダレでいただく味噌カツメニューも揃っています!

〈住所〉
愛知県名古屋市北区金城4-2-1
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駐車場:あり
〈営業情報〉
11:00~15:00
17:00~22:00
定休日:なし
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
とんかつ知多家

39日目『伍味酉』@名駅、栄

元祖名古屋めし居酒屋として様々な名古屋めしを提供。

カクキューの味噌を使った味噌おでん、どて、味噌串カツはコクがあり素材の旨みとも相性抜群。

手羽先、串焼き盛り合わせは上質な名古屋コーチンで注文することもできます!

40日目『カフェボロン』@鶴舞

食べ応え抜群!
ランチタイム(11:00~14:00)に「大盛り鉄板ナポリタン(¥1,000)※サラダ or トースト付き」を味わえる喫茶店。

食感も楽しい太麺にはトマトの甘酸っぱさがしっかり絡んでいて厚切りベーコンのジューシーな旨み、野菜のシャキシャキ感も素敵。

具沢山なオムライスも熱々の鉄板で提供されます!

※御器所にも店舗を展開していますがメニューは異なります

〈住所〉
愛知県名古屋市昭和区白金1-1-4
プレザント白金 1階
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駐車場:あり
〈営業情報〉
7:00~15:00(L.O.14:30)
※第1・第3・第5土曜日は7:00~14:00(L.O.13:30)
定休日:日曜、祝日、第2・第4土曜日
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
カフェボロン

41日目『どて煮の今池』@今池

お馴染み『やぶ屋』による昔ながらの居酒屋を再現した新ブランド。

こだわりの味噌おでん(各種:¥132~)、どて串(¥132)、味噌串カツ(¥132)など名古屋の居酒屋に相応しいラインナップ。

アルコールメニューも豊富。
お手頃価格で名古屋めしとの呑みを楽しむことができます!

〈住所〉
愛知県名古屋市千種区今池5-9-19
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駐車場:なし
〈営業情報〉
16:00~翌0:00
定休日:月曜(祝日の場合は翌火曜)
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
Instagram

42日目『みよし』@那古野

70年以上続く自家製麺にこだわるお食事処。

「志の田うどん(¥700)」は白醤油ベースのツユで油揚げ、かまぼこ、ネギを盛りつけたあっさりした美味しさと麺の食感が魅力。

出汁の旨みがしっかり効いた和食店ならではの「カレー丼(¥780)」もオススメです!

〈住所〉
愛知県名古屋市西区那古野1-13-3
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駐車場:あり
〈営業情報〉
11:00~14:00
17:00~20:30(※日曜のみ20:00迄)
定休日:土曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
なし

43日目『芳乃家』@桜山

3cm以上の幅広きしめんを味わえる老舗の手打ち麺処。

「ざるきしめん(¥780)」は口いっぱいのモチモチ食感とツユの奥深い旨味がたまらない逸品。

スパイシーでとろみある「カレーきしめん(¥780)」もオススメです!

〈住所〉
愛知県名古屋市昭和区桜山町2-38
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駐車場:あり
〈営業情報〉
11:30~14:00
17:00~20:00
定休日:月曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
なし

44日目『おでん&ワイン カモシヤ』@栄

しじみ出汁の旨味が効いた「味噌おでん」が名物。

あわせて味わってほしい「名古屋ハヤシ(¥858)」は、デミグラスソースと味噌のコクを絶妙なバランスで仕上げたリゾット風のハヤシライスです。

そのままいただく、卵黄を絡める、ハーブ七味をプラスするの3段階で味変を楽しめるのも魅力。

45日目『矢田かつ(旧店名:矢田とん)』@矢田

昭和40年から愛され続ける味噌カツの名店。

仕入れ・仕込みを徹底したもち豚ロースの「味噌とんかつ定食 上(¥1,800)」は厚みあるプリッとした弾力とジューシーな旨味が特徴。

しっかり纏った八丁味噌の味噌ダレとも相性抜群でご飯もすすむ逸品です!

〈住所〉
愛知県名古屋市東区矢田2-5-18
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駐車場:あり
〈営業情報〉
11:30~14:00(L.O.14:00)
17:30~21:00(L.O.20:30)
定休日:月曜、第3火曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
矢田かつ

46日目①『やぶ屋』@今池、名駅、大須など

名古屋市内各所に店舗展開する炭火焼き「味噌とんちゃん(1人前:¥660)」が名物の居酒屋。

プリッとした弾力とともに肉のジューシー旨味、味噌の甘みとコク、ニンニクの背徳感が広がる逸品。

台湾まぜきしめん、台湾カレー、あんかけスパなどシメも名古屋めしが揃っています!

〈本店住所〉
愛知県名古屋市千種区今池5-10-11
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駐車場:なし
〈本店営業情報〉
24時間営業
定休日:なし
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
やぶ屋

46日目②『味園』@鶴舞

元洋食屋の店主が作る中華料理専門店。

「台湾ラーメン(¥810)」はお肉をたっぷり使った旨味があるのに重たすぎず唐辛子の辛さとも絶妙なバランス。

油を抑えた料理が多いのも特徴。
ネギとタレでサッパリ仕上げた酢豚もオススメです!

〈住所〉
愛知県名古屋市中区千代田3-4-17
ルネ鶴舞 1階
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駐車場:あり
〈営業情報〉
17:00~翌0:30(L.O.翌0:00)
定休日:水曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
味園

47日目①『ラルジュ』@石川橋

添加物・マーガリン・卵不使用にこだわる人気ベーカリーカフェ。

こだわりの極み食パンを使った「小倉トースト(¥500)」は、サクッとモッチリした食感で甘さ控えめのあんこ、溶けていくバターとも相性抜群。

ローストビーフなどを盛りつける贅沢オープンサンド、スモーブローも注目です!

〈住所〉
愛知県名古屋市瑞穂区上山町1-16
石川橋ガーデンプラザ 1-F
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駐車場:施設との提携サービスあり
〈営業情報〉
8:00~19:00
定休日:木曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
ラルジュ

47日目②『うるぎ』瑞穂区・下坂町

お馴染み『角千本店』の出身。
こだわりの手打ち麺をお手頃価格で味わえる麺処。

固めの麺で味噌のコク・香りもしっかり感じる「味噌煮込みうどん デラックス(¥1,400)」が絶品!

ニンニクの追加も可能。
別添えで提供される揚げたて天ぷらは薄めの衣でカリッとした香ばしさも魅力です。

〈住所〉
愛知県名古屋市瑞穂区下坂町3-17
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駐車場:あり
〈営業情報〉
11:15~14:10
17:30~20:45
定休日:火曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
なし

48日目『さく蛸』@中川区・八田

キャベツ入り、素焼き醤油、小玉サイズにこだわる名古屋風たこ焼きの人気店!

「名古屋焼き醤油(10個:¥500)」は、外がカリッと中はトロッとした食感が絶妙で醤油の甘み・香りもたまらない逸品。

トロトロ感・辛子がアクセントになる「自家製泳がせマヨネーズ(10個:¥550)」もオススメです。

〈住所〉
愛知県名古屋市中川区八田町2602
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駐車場:あり
〈営業情報〉
11:00~19:00
不定休
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
Instagram

49日目『すゞ家』@大須

帝国ホテルのチーフシェフが在籍していたこともあり、現在もそのレシピを受け継ぐ洋食の名店。

ヒレカツの衣はサクサク、豚肉はしっとりジューシー。
別添えになった濃厚な味噌ダレとの組み合わせも抜群です。

活海老フライとの盛り合わせは入荷状況によって価格が異なるため店内にてお問い合わせください。

〈住所〉
愛知県名古屋市中区大須3-11-17
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駐車場:なし
〈営業情報〉
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~21:30(L.O.20:30)
定休日:木曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
なし

50日目『コモ』@栄

お手頃価格で楽しめるあんかけスパゲティの人気店。

「インディアン ソースあり 目玉焼き ふつう(¥900)」は、スパイシーなカレーで味付けした太麺にピリ辛あんかけソースが絡んでヤミツキ必至の美味しさ。

ふつうでも450gとボリューム面でも満足させてくれます!

51日目『味処 叶』@栄

昭和24年祖業、味噌カツ丼の元祖と伝えられる老舗。

この日いただいたのは「元祖味噌カツ丼 大盛 豆腐のみそ汁付き(¥2,100)」
お肉は厚みがあるのにしっとり柔らかく、肉の旨味と味噌の甘みが合わさってご飯との相性も抜群。

トロットロの玉子を絡めた時のまろやかな美味しさもたまりません!

52日目『魚がし料理 嘉鮮』@名駅

名古屋市中央卸売市場から仕入れる海鮮料理店。
ひつまぶしの派生、海老天をたっぷり盛りつけた「海老天まぶし(¥1,498)」が特にオススメ。

サクサクプリプリの海老天丼を味わった後は薬味、出汁を加えて美味しさ・食感の変化を楽しめるのも魅力。

ご飯の大盛り無料でデザートも付いているのでコストパフォーマンスも高いです。

53日目『総本家えびすや 本店』@錦

1927年創業、深夜まで立ち寄れる手打ち麺の老舗。

「海老おろし(¥1,500)」は大きな海老天の旨味・香ばしさと大根おろしの清涼感が相性抜群で、うどんのコシもたまらない人気メニュー。

冷たいきしめんと味噌カツの甘みが楽しい「味噌カツきしめん(¥1,300)」もオススメです!

54日目『リトルジョン』@緑区・浦里

1kg以上の山盛りも楽しめる人気スパゲティハウス。

ビーフカレーソースたっぷりの「インディアン(LL:¥1,610)」は濃厚な旨味とスパイシーな風味が絡む食欲そそる逸品。

太麺でモッチリ食感。
イタリアン、ミート、タラコ、ツナなど選べる楽しみもあります!

※Mでも多めに作られているので残さないようにご注意ください

〈住所〉
愛知県名古屋市緑区浦里4-181
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駐車場:あり
〈営業情報〉
11:00~15:00
定休日:月曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
Instagram

55日目『台湾ラーメン 江楽』@名駅、守山区

トッピングも楽しめる台湾ラーメンの大人気店。

「みそ台湾ラーメン 野菜大盛り(¥1,080)」はパンチのある旨辛さに味噌の甘みとコクが合わさって麺、具材、シャキシャキの野菜との相性も抜群。

辛さは「辛さなし〜激辛」の6段階が用意されているので、辛いのが苦手な方から激辛好きまで楽しむことができます。

〈名駅店 住所〉
愛知県名古屋市西区名駅2-17-13
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駐車場:なし
〈名駅店 営業情報〉
11:00~14:50
18:00~翌0:00
定休日:月曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
Instagram

56日目『珈蔵』@金山

北海道産小豆の手作りあんことホイップクリームの「小倉トースト(¥480)」が人気。

トーストはフワッとモッチリ食感。
別添えのあんこ、クリームを自由に合わせて好みの美味しさを楽しめるのも魅力。

コーヒーにもこだわっているので癒しのひと時を過ごすことができます。

〈住所〉
愛知県名古屋市中区中区金山5-6-7
メゾンアペックス 1階
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駐車場:あり
〈営業情報〉
7:30~18:00(L.O.17:30)
定休日:なし
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
Instagram

57日目『カレー煮込み工房 倭』@金山

金山駅前の出汁にこだわるカレー煮込みうどん専門店!

オーダーしたのは「親子カレー煮込みうどん(¥1,180+税)」
旨味とスパイシーな風味、麺の固めの食感がクセになって具沢山な食べ応えも素敵。

チーズ、ご飯を追加してシメのチーズカレー雑炊を楽しむこともできます!

〈住所〉
愛知県名古屋市熱田区波寄町21-1
21番ビル
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駐車場:なし
〈営業情報〉
11:30~14:30
17:00~翌0:00
定休日:日曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
なし

58日目『山中羊羹舗(喫茶 あずき)』@大須

120年以上続くホッとする甘さの老舗和菓子店。

昔ながらの製法でモッチリ仕上げるういろうは白、黒糖、抹茶の3種類を用意。

奥の甘味処『喫茶 あずき』では「ういろうセット(¥550)※ほうじ茶付き」、あんみつ、ぜんざいなど定番の甘味を味わうこともできます。

〈住所〉
愛知県名古屋市中区大須3-31-7
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駐車場:なし
〈営業情報〉
12:00~18:30(L.O.18:00)
定休日:木曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
山中羊羹舗

59日目『とう吉饅頭』@中村公園

昭和10年創業、あんこが美味しいと評判の老舗和菓子店。

名古屋ではお馴染みのお菓子「鬼まんじゅう(1個:¥150)」は通年販売。
厳選したお芋の濃厚な甘み・フワッとした優しい香りとモチモチ食感がたまりません。

〈住所〉
愛知県名古屋市中村区大宮町3-34
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駐車場:あり
〈営業情報〉
[平日・土曜]9:00~18:30
[日曜・祝日]9:00~18:00
定休日:火曜(お盆・年末年始などの催事期は営業)
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
とう吉饅頭

60日目『幸龍』@上飯田

昭和63年創業の大人気中華料理店。

「台湾ラーメン(¥790)」はアメリカン、普通、辛め、激辛から選択可能。
普通でも刺激的な辛さですが、それに負けない強い旨みのスープで台湾ミンチが絡む麺の食べ応えも抜群。

ニンニクチャーハン、青菜炒め、酢豚など他メニューもこだわりが詰まっています!

〈住所〉
愛知県名古屋市北区大野町4-15-1
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駐車場:あり
〈営業情報〉
[平日]18:00~翌1:00
[日曜・祝日]18:00~翌0:00
定休日:月曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
幸龍

61日目『もつ煮込みうどん 和久』@伏見

味噌煮込みうどん×どて煮の進化系「もつ煮込みうどん」を味わえる麺処。

ご覧いただいているのは「辛もつもつ煮込みうどん(¥1,130)」に卵(+¥80)を追加したもの。

愛知県産の豚もつは旨味がギュッと溢れ出し、味噌によってクセは控えめ。

自家製麺は柔らかめのモッチリ食感。
シメにご飯を加えればツユの美味しさを存分に楽しむことができます!

【提供終了】62日目『カフェヨシノ』@名駅店

こちらのメニューは訪問後に販売終了となったため、参考程度にご覧ください。

この店舗でしか味わえない「和食モーニング(ドリンク代+¥550)」を開店時から午前11:00まで提供。

どて煮は八丁味噌を使いじっくり柔らかく煮込んだ優しい甘さ。

味噌ダレを纏いながらも香ばしい味噌串カツ、フワッと仕上げる玉子焼きもご飯と相性抜群です!

63日目『めん処 幸の家』@浄心

ボリューム満点の「黒豚みそかつ定食(¥1,550)」を味わえるお食事処。

鹿児島県産黒豚のカツに濃厚味噌ダレがたっぷり合わさってご飯がどんどんすすむ美味しさ。

+220円で味噌汁を小きしめんに変更可能。
太めのムッチリした弾力と同時に出汁の優しい味わいが広がります。

〈住所〉
愛知県名古屋市西区数寄屋町8-11
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駐車場:あり
〈営業情報〉
11:00~14:00
17:00~21:00
定休日:金曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
めん処 幸の家

64日目『喫茶 亀』名東区・名東本通

鉄板スパ×どて煮の「どてスパ(¥900)」を名物とする老舗喫茶店。

じっくり煮込んだ牛スネ肉はほろっと崩れる柔らかさで味噌の甘み・コクがパスタにもしっかり絡む逸品。

玉子、ウインナー、野菜も入った具材たっぷりの幸福感もたまりません!

〈住所〉
愛知県名古屋市名東区名東本通5-13
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駐車場:あり
〈営業情報〉
8:00〜17:00(L.O.16:30)
定休日:日曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
なし

65日目『浅ひろ 本店』@大須

70年以上続く手打ちの麺処。

一番人気は味噌煮込みで、中でも「えび天親子入みそ煮込(¥1,550)」が藤井聡太さんの10代最後の勝負めしとして注目されています。

味わい深く優しい甘みの醤油煮込みうどんもオススメ。
コシをしっかり楽しめる麺でツユが染み込んだ海老天、玉子、鶏肉など具材の美味しさも格別です!

〈住所〉
愛知県名古屋市中区大須3-20-21
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駐車場:なし
〈営業情報〉
[平日]
11:00~15:00
17:00~19:30
[土日]
11:00~15:30
17:00~19:30
定休日:なし
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
なし

66日目『westside珈琲』@大須

2023年10月にオープンした大須の新たな喫茶店。

「西尾抹茶パンの小倉トースト(¥480)」は香り豊かで北海道産ゆであずき、クリームとの相性も素敵。

珈琲は挽きたて・淹れたて。
コーヒープリン、アップルパイ、フレンチトーストなどスイーツメニューも揃っています!

〈住所〉
愛知県名古屋市中区大須3-18-29
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駐車場:なし
〈営業情報〉
7:30~19:00
不定休
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
Instagram

67日目『ピカイチ』@今池

ドラゴンズファンの聖地としても愛される中華料理店。

ロース豚カツを特製ソースと八丁味噌で仕上げる「ドラ勝ったド〜ン☆(¥990)」は、他でなかなか味わえない中華の美味しさ広がる味噌カツ丼。

ごぼうと細切り肉の炒めの食感・濃厚な味わいもクセになります!

〈住所〉
愛知県名古屋市千種区今池1-14-5
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駐車場:なし
〈営業情報〉
18:00~翌0:00
定休日:日曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
ピカイチ

68日目『若旦那21』@瑞穂区役所

30年以上愛される名古屋流カレーうどんの名店。

いただいたのは「カレーうどん+煮玉子(¥¥1,120)」。
とろみのあるツユは旨みが強くスパイスの風味と香りも絶妙。

もっちりした手打ちうどんを食べ終えたらご飯といただくのもたまりません!

〈住所〉
愛知県名古屋市瑞穂区東栄町8-17-2
GoogleMapで場所を見る
駐車場:あり
〈営業情報〉
[平日]11:00~14:00
[土日祝]11:00~19:30
定休日:水曜、木曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
なし

69日目『人生餃子』@中川区八剱町

やみつき必至の進化系名古屋めし「皿台湾」の名店。

いただいたのは「皿台湾 チャーシュー2枚トッピング(¥1,280)」。
凝縮された旨み・辛さ・香りが思わずクセになる、シャキシャキのモヤシとニラ、麺との組み合わせもたまらない名物。

特製チャーシューは柔らかい食感と厚みある食べ応えの両方で楽しませてくれます!

〈住所〉
愛知県名古屋市中川区八剱町3-61
GoogleMapで場所を見る
駐車場:あり
〈営業情報〉
11:00~13:30
17:30~20:30
定休日:月曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
Instagram

70日目『とんちゃんや ふじ』@大須

絶品味噌とんちゃんを味わえる大人気焼肉店。

とんちゃんは食べ応えある大きなサイズでプリッとした弾力、溢れる肉の旨みと味噌ダレのコクがたまらない美味しさ。

食感が楽しいなんこつ、分厚いこぶくろなど他にも上質な豚焼肉メニューが揃っています!

〈住所〉
愛知県名古屋市中区大須2-29-27
GoogleMapで場所を見る
駐車場:なし
〈営業情報〉
16:50~21:50(L.O.21:20)
定休日:水曜
※変更となる場合があります
〈公式サイト・SNS〉
なし

中間報告

いつも名古屋情報通をご覧いただきありがとうございます。
主にグルメ記事を担当させていただいているライター・編集長のアスカイです。

第1回でもお伝えしましたが、名古屋には全国に誇れる食文化が根付いていて、そこから素敵なお店がたくさん生まれていることもより広まっていけば幸いです。

この「100日連続で名古屋めし生活」については2023年11月15日(水)に無事完走しています。
SNS発信とサイトでの記事掲載にタイムラグが発生してしまいすみません。

第3回[71日目~100日目]のまとめ記事については年内に掲載するのでもう少々お待ちください。

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