焼肉きんぐで「ペヤング」を食べるのが至高・・・「持ち込み禁止なのでは？」「公式に行って三度見ぐらいした ... - goo.ne.jp

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2024/4/5 14:06

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昔ながらのバイキング形式ではなく、テーブルで注文するスタイルの食べ放題で人気のチェーン店「焼肉きんぐ」。食べ放題の焼肉店は、食べ盛りのお子さんがいるご家庭や、学生たちには助かりますよね。ところで、焼肉のお供といえばやっぱり白米が思い浮かびますが、とある意外な組み合わせが話題になっているようです。
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日向悠二 (@nistick023) さんは、「焼肉きんぐでとろろごはんにお肉とペヤング乗せ乗せして卵かけてズゾゾするの超おいしい…」と、お馴染みのカップ焼きそば「ペヤングソースやきそば」にお肉をのせている写真とコメントをポストしていました。

この投稿を見たX（旧：Twitter）ユーザーからは、こんな声があがっています。

・飲食店にカップ焼きそばって持ち込み禁止なのでは❓🤣

・持ち込みは、アカンやろと思ってたら…公式w

・店にペヤング持ち込んだ？と思ったら限定メニュー😂

・持ち込んだのはお店側だったりする･･･

・ビックリして公式に行って三度見ぐらいした、マジでペヤングある…超やりたい

カップ焼きそばが焼肉店のメニューにあるはずがないという思い込みから「持ち込みはダメでしょ」と意見してしまったリプライも目立ちましたが（投稿前に気づいた人も含め）、なんと期間限定の公式メニューでした。しかもポストされたのが4月1日だったこともあり、エイプリルフールのネタなのかと思った方もいたようです。

ちなみに、焼肉きんぐ店内でペヤングにちょい足しした写真を撮影し、SNSに投稿すると豪華景品が当たるキャンペーンも実施中とのこと。焼肉きんぐに行かれたらチャレンジしてみては？

焼肉きんぐで「ペヤング」食べてる！？「持ち込み禁止なのでは？」「エイプリルフールかと思った」「公式に行って三度見ぐらいした」「魅力が半端ない」 - いまトピ

編集者：いまトピ編集部

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[단독]"ANT 바이오랩" 시럽 타임어택 퀴즈 문제+정답! - 이코노미톡뉴스

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植物ベースの食事が糖尿病リスクを軽減 植物性食品を食べると血圧も低下 肝臓と腎臓を守る | ニュース - 糖尿病ネットワーク

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　植物ベースの健康的な食事スタイルにより、糖尿病リスクを24%軽減できるという研究が発表された。 　植物ベースの食事がもたらすプラス効果として、肥満リスクの低下に加えて、代謝の改善や、肝臓と腎臓の機能の改善をあげられている。 　植物ベースの食事は血圧を下げるためにも有利であることが示されている。肉や乳製品などの動物性食品を食べるときは、野菜などの植物性食品も食べることが大切としている。

植物ベースの食事が糖尿病リスクを24%軽減

　植物ベースの健康的な食事スタイルにより、糖尿病リスクを24%軽減できるという研究を、オーストリアのウィーン医科大学が発表した。 　新鮮な野菜・全粒穀物・豆類・大豆類・海藻類・ナッツ・キノコ・果物などを十分に食べる食事スタイルは、2型糖尿病の遺伝的素因があったり、肥満などの危険因子があったり、高齢者や運動不足の人でも、糖尿病リスクの減少と関連しているという。 　「2型糖尿病のリスクの少なくとも75%は、健康的な生活スタイルを実行することで、抑制できる可能性があります」と、同大学公衆衛生センターのティルマン キューン氏は言う。 　「とくに工業的に大量に生産された超加工食品や、糖質の多い多い高カロリーの食品を、植物性食品に置き替えると、効果を期待できます」としている。 　研究グループは今回、英国で実施されている大規模コホート研究である「UKバイオバンク」参加した11万3,097人を対象に、12年間追跡した調査のデータを解析した。研究成果は、「Diabetes & Metabolism」に掲載された。

肝臓と腎臓の機能を良好に保つことが大切

　植物ベースの健康的な食事スタイルがもたらすプラス効果として、肥満リスクの低下に加えて、代謝の改善や、肝臓と腎臓の機能の改善をあげている。 　「今回の研究で、2型糖尿病を予防・改善するために、肝臓と腎臓の機能を良好に保つことが、いかに重要であるかが示されました」と、キューン氏は指摘している。 　2型糖尿病の人は、糖の代謝を調節し、血糖値を一定に保つ働きをするホルモンであるインスリンの効きが悪くなる「インスリン抵抗性」がある場合が多い。 　炭水化物を摂取して、腸管から吸収されたグルコース(ブドウ糖)は、門脈を通って肝臓に取り込まれる。インスリンは、肝臓内の糖の量を減らしたり、血液中の糖を肝臓に取り込んだりして、血液中の糖の量(血糖値)が適切になるように管理している。 　インスリン抵抗性があると、肝臓内の糖の量が増え、血液中の糖を肝臓に取り込むことができなくなり、血糖値が高くなる。 　また、食事で過剰に摂取した脂肪が肝臓にたまったり、食事で過剰に摂取した糖が中性脂肪に変換されて肝臓にたまり、脂肪肝にもなりやすい。

健康的な食事で肝臓と腎臓を改善

　さらに腎臓は、糸球体で血液中の余分な水分や塩分、老廃物などをろ過するなど重要な働きをしているが、その働きが低下すると慢性腎臓病になる。 　腎臓病の発症には、糖尿病と高血圧がもっとも大きく影響する。透析治療の原因となる腎臓病の原因では、糖尿病が約４割を占めている。さらに、肥満やメタボ、脂質異常症、動脈硬化なども、腎臓病に影響する。 　「植物ベースの健康的な食事により、肝臓と腎臓の機能を改善でき、それにより糖尿病リスクを軽減できることが示されました」と、キューン氏は言う。 　糖尿病とともに生きる人は、医療機関で検査を定期的に受け、血糖やHbA1c、中性脂肪(トリグリセリド)、炎症のマーカーであるC反応性タンパク(CRP)、インスリン様成長因子(IGF)などの値に注意を向ける必要があるとしている。

植物ベースの食事は血圧を下げるのにも効果的

　植物ベースの食事は血圧を下げるためにも有利であることが、英国のウォリック大学による別の研究で示されている。肉や乳製品などの動物性食品を食べるときは、野菜などの植物性食品も食べることが大切としている。 　「植物性食品を十分に食べることを習慣にして、血圧が大幅に低下すると、脳卒中のリスクは14%減少し、心臓病のリスクは9%減少し、全体の死亡リスクは7%減少することが示されました」と、同大学生命科学部のジョシュア ギブス氏は言う。 　高血圧は、脳卒中や心血管疾患、腎臓病など、糖尿病の人にも多い疾患のリスクを高める。糖尿病と高血圧は相互に関連しており、糖尿病の人は高血圧にも注意が必要となる。

動物性食品を食べるときは植物性食品も食べることが重要

　研究グループは、計8,416人を対象とした41件の研究を解析し、高血圧の予防・改善のために開発された食事スタイルである「DASHダイエット」は効果が高いことを明らかにした。 　「DASHダイエット」は、米国国立心肺血液研究所(NHLBI)が開発したもので、減塩しながら、脂肪分の少ない肉や魚、玄米や全粒パンなどの全粒穀物、野菜・ナッツ・豆類などを積極的に食べ、タンパク質・カリウム・カルシウム・マグネシウム・食物繊維などを十分にとるが勧められている。 　この食事法を続けている人は、不健康な食事をしている人に比べて、平均して最高血圧は8.74mmHg、最低血圧は6.05mmHg低いことが示された。 　「すべての人が植物性食品のみを食べるヴィーガンダイエットをしなければならないわけではなく、肉や牛乳などの乳製品など、動物性食品を食べることも必要ですが、意識して植物性食品も食べるようにすると、健康への好ましい影響を期待できます」と、ギブス氏は指摘している。 　研究者によると、植物性食品を増やすことで、食品の生産の過程で排出される温室効果ガスも大幅に削減できる。人間の活動による土地利用の削減や、地球規模の水の保全にも貢献し、世界の食料の持続可能性と安全保障にも役立つとしている。 Healthy plant-based diet reduces diabetes risk by 24 per cent (ウィーン医科大学 2023年12月11日)
A healthful plant-based diet is associated with lower type 2 diabetes risk via improved metabolic state and organ function: A prospective cohort study ( Diabetes & Metabolism 2024年1月)
Plant-based diets shown to lower blood pressure even with limited meat and dairy (ウォリック大学 2020年7月25日)
The effect of plant-based dietary patterns on blood pressure: a systematic review and meta-analysis of controlled intervention trials (Journal of Hypertension 2021年1月)
DASH diet: Healthy eating to lower your blood pressure (メイヨークリニック 2023年5月25日)

［ Terahata ］

日本医療・健康情報研究所

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[단독]"UPTN 블록체인" 등 4일 시럽 타임어택 퀴즈 전체 문제+정답!(총정리) - 이코노미톡뉴스

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4월 4일 'syrup 뉴스 포인트' 시럽 타임어택 퀴즈 정답은? - 한스경제

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試食の繰り返しでお腹の調子を崩す人や食べることが仕事で体重が増えた人へ、食に携わる人の胃腸を守りたい - ORICON NEWS

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2024-04-03 22:40

漢方カウンセリング　がじゅまる

お腹の働きをサポートする健康食品の『参神（さんざしん）』で、食品メーカーや飲食業など、食に携わるお仕事に就いている人たちの胃腸を守っていきたいです。

当店は、4月1日を夢を発信する日にしようとするApril Dreamに賛同しています。 このプレスリリースは「漢方カウンセリング がじゅまる」の夢です。

この夢を思いついたきっかけ

私たちのお店では日々、体調や仕事のお悩み相談を受けて、漢方薬の販売も行っております。

今の漢方薬店の仕事をする前には、食品関係の仕事に就いていました。
そこでは、新商品のプレゼンで毎日のように試食を繰り返して、胃腸の調子を悪くしたり、体重が急激に増えてしまった方がいました。

食べることが仕事の人にとって、食べることを避けることは難しいことですが、少しでも胃腸の負担を軽くする方法が何かあれば良いのにと当時から思っていました。

漢方では、胃腸の調子を整えることをとても大切に考えていて、胃腸の調子を良くする漢方薬や健康食品が豊富に揃っています。

昨年の12月に小太郎漢方製薬より『参神（さんざしん）』というお腹の働きをサポートする健康食品が新発売されました。漢方薬はおひとりおひとりの体質にあわせて処方するものですが、『参神（さんざしん）』は健康食品として幅広い方々を対象にしていますので、食に携わる方にもピッタリだと思いました。

そこで、『参神（さんざしん）』で、食に携わるお仕事（食品メーカーや飲食業など）に就いている人たちの胃腸を守りたいという想いを強く持ちました。

食に携わる人たちのお悩みに『参神（さんざしん）』

こんなお悩み、ありませんか？

●食品会社の開発部門に所属しているが、新商品のために試食の毎日。
　同じ食べ物を何度も食べるので、いつもお腹の調子を崩してしまう。

●せっかく食に携わる仕事が好きで入ったのに、試食を繰り返すので、
　入社した頃より5kgも太ってしまった。

●食に携わる仕事に就いて「食べることが仕事」とは分かっているが、
　元々食が細いので、食べたいけど食べられない。

●飲食店経営で新メニューを考えている。
　いつも閉店後の夜遅くに試食するので、胃もたれをしてしまう。

こういった食に携わる人ならではのお腹のお悩みを、お腹の働きをサポートする『参神（さんざしん）』で少しでもお仕事の手助けになれれば嬉しいです。

『参神（さんざしん）』について

『参神（さんざしん）』は、お腹の働きをサポートする素材３つで出来ています。

その１.　山子（さんざし）
オオミサンザシの成熟した実。脂質を分解するリパーゼ、フラボノイド、クエン酸、ビタミンCなどが豊富。脂肪や肉類の消化を助け、コレステロールへの作用も注目されています。

その２.　麦芽（ばくが）
オオムギを発芽させたもの。デンプンを分解するアミラーゼやビタミンB群を含む。麺、いも、小麦など、デンプン類の消化を助けます。

その３.　米麹（こめこうじ）
米と麹菌による日本の伝統的な発酵食品。たんぱく質をアミノ酸に分解するプロテアーゼなどの酵素、腸内細菌のエサとなるオリゴ糖、疲労回復や美容に関連するビタミン、ミネラルが豊富です。

漢方薬は苦いというイメージがあるかも知れませんが、こちらの『参神（さんざしん）』は、甘酸っぱくておいしく飲みやすいです。

当店について

横浜・妙蓮寺にある漢方薬店『漢方カウンセリング　がじゅまる』です。

漢方をこよなく愛する妻と、会社の人事責任者として多くの社員から相談を受けてきた夫の二人体制でのカウンセリングで、体と心の悩みの相談に乗っています。カウンセリングでは漢方の基本や体質を分かりやすく説明し、健康になるための養生法やストレスへの対処法などを提案。首都圏のみならず、全国からの相談にもオンラインで対応しています。

ホームページ：https://gajyumaru-kampo.com/

「April Dream」は、4月1日に企業がやがて叶えたい夢を発信する、PR TIMESによるプロジェクトです。私たちはこの夢の実現を本気で目指しています。

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※こちらに掲載しているプレスリリースは、株式会社 PR TIMESより提供された企業や団体等のプレスリリースを原文のまま掲載しております。お問い合わせにつきましては、株式会社 PR TIMESまでご連絡をお願い致します。

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