Monday, December 4, 2023

시럽프렌즈, 태블릿오더 출시 - 데일리시큐

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고물가와 인건비 상승으로 인해 소상공인들의 부담이 나날이 증가하고 있다. 전기사용료, 가스 요금은 물론이고 원자재 가격, 식자재 가격 상승 등에 더해 최저임금도 매년 높은 비율로 상승하고 있다 보니 어떻게든 운영비를 줄여보고자 노력하는 자영업자들이 많다.

최근에는 테이블 오더라 불리는 서비스가 시장에 선보여지면서 인건비 부담을 덜어보고자 하는 자영업자들에게 힘이 되고 있다. 단, 테이블 오더도 서비스 업체에 따라 퀄리티와 요구 조건, 설치 가능 여부 등이 천차만별이므로 꼼꼼한 비교 분석이 필수적이다.

우선적으로 따져봐야 할 조건은 테이블 오더 시스템을 우리 매장에 적용할 수 있는지 여부다. 테이블이 너무 작거나 매장이 협소하다면 태블릿를 거치해 둬야 하는 방식은 적용이 불가능할 수 있다. 또한 포스기와 연동이 되는지도 반드시 점검해 봐야 한다. 서비스 업체에 따라 전용 포스기와 전용 VAN사로 교체해야만 이용이 가능한 경우도 많다. 

시럽프렌즈에서 출시한 태블릿 오더는 포스와 연동해 업무 효율을 높여주는 동시에 매장 내부 인테리어 에 따라서 2가지 화면 디자인을 선택할 수 있다. 또한 매장 테이블 형상 및 인테리어를 고려해 고정형, 부착형, 탁상형의 거치 형태를 선택할 수 있어 협소한 곳이나 테이블이 작은 매장에도 설치가 가능하다.
 
시럽프렌즈 태블릿 오더는 와 연동이 가능하며 고객이 직원을 부르거나 기다리지 않아도 자리에서 원하는 메뉴 주문, 직원 호출을 할 수 있다. 이에 주문이 누락되거나 잘못 접수될 가능성도 줄일 수 있다.

시럽프렌즈는 메뉴 변경등 수정사항이 발생할 경우 서비스 업체에 문의할 필요 없이 시럽프렌즈 사장님 광장을 통해 테이블 오더와 관련된 모든 부분을 직접 관리할 수 있다.

시럽프렌즈 관계자는 “태블릿오더를 선택하고 설치하면 인건비를 기존 대비 최대 93% 절감되는 효과를 기대해 보실 수 있다. 다양한 매장 상황과 업종에 맞춰 태블릿 설치 및 충전 형태도 선택하실 수 있으며 포스기와 안정적으로 연동되니 비용 부담은 덜고 효율은 높이실 수 있을 것이다"라고 전했다.

시럽프렌즈는 매장 환경과 점주의 부담을 낮추기 위해 QR/NFC 테이블 오더를 함께 제공하고 있다. 

시럽프렌즈는 자영업자의 부담을 낮추고자 약정이나 위약금 없이 이용 가능한 고객관리, 수수료 없는 배달/포장, 웨이팅, 테이블오더 등 서비스를 제공하고 있다. 또한, 시럽프렌즈는 QR/NFC오더 출시기념으로 1+1 프로모션을 진행하고 있다. QR/NFC오더 이용고객에게는 QR웨이팅 또는 포인트적립 기능을 함께 사용해볼 수 있도록 제공하고 있다.

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"마데카 크림 퀴즈" 시럽 타임어택 퀴즈 정답!..12월 5일! - 뉴제주일보

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화요일인 12월 5일 "마데카 크림 퀴즈"관련 시럽 타임어택 퀴즈가 제시됐다.

이날 오전 3시경 진행되고 있는 '마데카 크림 퀴즈'관련 시럽 타임어택 퀴즈는 "#국민크림 #모녀크림 #슬로우에이징 No.1 마데카크림 타임 리버스 ★런칭기념 특별구성★ 타임 리버스 크림 50ml + 리프팅 아이크림 15ml를 66% 할인 된 금액으로 만나보실 수 있는데요.

​최신상 크림 일주일 + 2일 체험분 증정은 물론, 오직 11번가에서만 단독 증정하고 있는 보습케어 5종 키트의 애칭은 무엇일까요? 'OO 보습케어 5종 키트' (초성힌트: ㄱㄱ)"다.

정답은 '긴급'이다.

*시럽 야금야금 적립 방법

​야금야금 퀴즈는 먼저 시럽(Syrup)앱을 설치하고 출석체크, 게임 플레이 등을 통해 포인트를 받을 수 있다. 하단에  야금야금 > 금 투자하기 > 퀴즈참여하기

*매일매일 출석체크 

출첵하면 매일 1~5P를 받을 수 있다. 보통은 1P가 적립된다.

*돈버는 상품 검색 

검색상품을 확인할때마다 최대 5P 랜덤으로 받을 수 있어요. 하루 3번 가능하다.

*배너클릭하고 포인트 받기 

1시간에 최대 10P씩 받을 수 있다. 동영상 광고도 있어서 조금 불편하지만 그래도 다른 미션들에 비해 포인트를 많이 받을 수 있다.

*광고클릭하고 포인트 받기

광고에 1P 가 붙어 있고 클릭하면 1P씩 받을 수 있다.

이미지 출처 인터넷 커뮤니티

김원조 기자  cjnews@jejuilbo.net


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Sunday, December 3, 2023

火鍋食堂でねずみが肉を食べる動画が公開…中国でまたも衛生問題が浮上 - 朝鮮日報

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(アンカー)

 中国で食の衛生問題がまたも浮上しました。今回はある飲食店の作業場でねずみが牛肉を食べる様子を撮影した動画が公開されました。先日も「放尿ビール」動画で中国社会が大騒ぎになりましたが、今回もかなり衝撃的です。

カン・ソク記者がお伝えします。

【動画】火鍋食堂の作業場で牛肉を食べるネズミ

(リポート)

 中国・浙江省のある火鍋食堂です。牛肉が置かれた作業台の上に1匹のねずみが上がり肉を食べています。

 この動画は店の外から撮影されましたが、ねずみを捕まえる人はいませんでした。

 中国中央テレビなど現地メディアはこの動画について「中国東部浙江省のある飲食店の衛生状態を告発するもの」「配達業者のインターネット上のサイトに掲載された」と報じた。

 この動画をアップした市民は告発した理由について「店は肉をこのままの状態で放置していた」「本当に気分が悪かった」と説明しました。

 問題となった飲食店は浙江省温州市だけで10店舗以上を持つチェーン店です。

 中国政府当局も調査に乗り出したようです。

 最近中国国内では食品のずさんな衛生管理が度々問題となっています。

 先月はある精肉店で従業員が羊の肉を口で切り裂く動画がインターネットを通じて広がり衝撃が広がりました。またマーラータン(麻辣湯)からコウモリとみられる異物が発見されたケースも問題となりました。

 10月には青島ビールの工場で作業員が原料に放尿する様子を撮影した動画が広がり、韓国の飲食業界にも大きな影響が出ました。

 TV朝鮮のカン・ソクがお伝えしました。

カン・ソク記者

<記事、写真、画像の無断転載を禁じます。 Copyright (c) Chosunonline.com>

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JW중외제약 변비약 ‘듀락칸이지시럽’, 약가협상 완료 - 메디소비자뉴스

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JW중외제약 변비약 ‘듀락칸이지시럽’, 약가협상 완료  메디소비자뉴스
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<冷凍ご飯をおいしく食べたい>余った白飯を冷凍。おいしく食べるにはどんなコツがある? - ママスタセレクト

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201_レシピ_わたなべこ
いつもと同じ量の白飯を炊いても、家族の都合で余ってしまう場合もあるでしょう。ママスタコミュニティのあるママから、こんな投稿がありました。

『白飯が余ったら、私は冷凍して自分用ご飯にしている。でも味が気になることもあって、みんなはどうやって食べているの?』

投稿者さんは余った白飯を冷凍しているそうです。でも味落ちが気になることもあり、他のママたちが冷凍したご飯をどのように食べているのか知りたいのでしょう。同じように余った白飯を冷凍しているママたちから、さまざまなコメントが寄せられました。

余った白飯は冷凍してるよ

『一膳分ずつラップでくるんで冷凍。ご飯を炊くのが面倒なときは役立っている』

他のママたちも投稿者さんと同じように余った白飯を冷凍しているようです。確かに冷凍したご飯があれば、米を炊くのを忘れたときや炊くのが面倒なときでも、温めるだけでOKです。また白飯が少し足りないけれど炊くまでもない場合でも、必要に応じて温めることができますね。冷凍したご飯があると、いざいというときの安心にもつながるのでしょう。

白飯を冷凍するのは、美味しく保存する方法の1つ

実は白飯を冷凍するのは、美味しく保存する方法の1つ。炊いたご飯を水気のある状態のままにしておくと、次第に粘り気がなくなり、硬さが出てポロポロになってしまいます。しかし白飯を急速に冷凍することで、その変化を抑えることができるのです。ご飯茶碗1杯分の白飯を小分けにしてラップに包み、あら熱が取れたら冷凍庫で保存すると、電子レンジで再加熱をしても粘り気や光沢などが保たれます。保存期間は3週間を目安にすると、再加熱をしても美味しくいただくことができますよ。

味落ちを防ぐためにしていること

『冷凍ご飯は美味しくない』

一方で冷凍したご飯は美味しくないというママも。上記したように、白飯を冷凍することで美味しさを保てるのですが、冷凍の仕方によっては味が落ちてしまうこともあるようです。もしかしたら冷凍されるまで時間がかかってしまったり、ラップ特有のにおいがついてしまったりするのかもしれません。もしラップが気になるならば、このような保存方法もあるそうです。

『ラップではなくて、専用の容器で保存してみては? 炒飯などにして味を誤魔化さなくても美味しく食べられるよ』

ご飯を冷凍する専用の容器を使用することで、加熱した後でも美味しく食べられるのだそう。容器なのでラップで包んだときよりは保管スペースが必要になるかもしれませんが、味が気になる場合にはこのような便利なアイテムを使うのもいいかもしれませんね。

冷凍したご飯、どうやって食べている?

冷凍したご飯のおいしい保存法や、冷凍時に味落ちを防ぐ工夫が分かりました。ではその冷凍したご飯を、どのように食べているのでしょうか。ママたちは冷凍したご飯を加熱して白飯で食べるだけではなく、一手間かけているようです。冷凍したご飯は何に変身するのでしょう。

冷凍時のラップも活用して、おにぎりに

『ラップで冷凍派。平たい形で冷凍ができるし、ラップなら電子レンジで加熱してそのままおにぎりにできる』

冷凍するときに使用したラップをそのまま活用して、電子レンジで加熱した後は具材を中に入れておにぎりにしているママも。白飯をラップに包んで冷凍すると、平たくしたり丸くしたり冷凍庫のスペースに応じて形を変えるというメリットも教えてくれました。

冷凍する時点で、焼きおにぎりに

『焼きおにぎりにして冷凍保存している』

さらに冷凍する時点で、焼きおにぎりにしているママもいます。そうすれば加熱した後ですぐに食べることができますね。調理の手間や時間をかけるタイミングを冷凍の前にするか、それとも後にするかの違いですが、いずれにせよ食べやすいように味をつけるようです。

チャーハンやオムライス、雑炊など味をつけて食べる

『ある程度数が増えたらチャーハンにしている』

『たまってきたら、オムライスや雑炊にする』

冷凍したご飯がある程度たまってきたら、チャーハンやオムライスなど味をつけて食べるようです。たとえば家族分を作る休日のお昼ご飯にすれば、一気に片付くのでしょう。また鍋のシメの雑炊に利用することもできそうですね。

冷凍したご飯も美味しく食べられる

他のママたちが冷凍したご飯をどのように食べているのかが気になっていた投稿者さん。冷凍したご飯は電子レンジで解凍してシンプルに白飯として食べてもよいですし、オムライスやチャーハン、おにぎりにするのもよさそうです。また味やにおいが気になるなら専用の容器で保存するのも手ですね。余ったご飯を冷凍しても美味しく食べられるなら、ますます役立つ場面が多くなるのではないでしょうか。

文・こもも 編集・ここのえ イラスト・わたなべこ

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参考トピ (by ママスタコミュニティ
余った白ご飯ってどうしてる?

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Saturday, December 2, 2023

休憩中に食べる手作りおにぎり。 パリパリ海苔を楽しむための“超簡単な方法"を導き出しました【ROOMIEのふつう ... - roomie

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ちゃなまる

ちゃなまる

【11/24】休憩中のおにぎり

・おにぎり3つ
・お茶

パリパリ海苔の誘惑に

今日は金曜日。 頑張れば明日は休みだ! という強い気持ちで出勤。

最近、出勤の日にはお昼ごはんに「おにぎり」を作って持っていっています。

おにぎりの場合、海苔しっとりパターンも大好きですが、やはりパリパリ海苔の食感を楽しみたくなる。

ということで、職場のロッカーに焼き海苔を常備することにしています。

3つのおにぎりたちの具はというと、まず焼きたらこ

ガリガリになるくらいまで焼くのが好き。

そして、アサリの生姜煮

アサリと大量の刻んだ生姜を甘辛に煮て作り置きしている、めっちゃ地味な僕の自慢のおかず。

最後はシュウマイ

チルドのシュウマイを、たらこと一緒に焼いて醤油をまぶして握りました。

「おにぎり3つ」を自分なりに試行錯誤して、なかなか良いチームに仕上がってきました。

パリッと午後も頑張るぞ

おにぎりの時は、ワンタンスープ、もしくはトマトジュースをよく買い足します。

よかったら職場のデスクやロッカーに、焼き海苔を置いておくというアイデアを試してみてください。

ちなみに、海苔は「結構な嗜好品」ということを僕はしっかり認識しています。

一度「良い海苔」を知人にいただいたことがあるんですが、美味しすぎて取り憑かれたようにおにぎりやお餅を食べていた時期があります。

そのあと、買いやすい価格の海苔に舌を戻すのが大変でした。

贅沢な食べ物ですよね、海苔。

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マクドナルドで幻のグラコロ「チーズグラコロ」を食べる方法→ マニアが絶賛するのも理解できる味だわ | ガジェット ... - ガジェット通信

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マクドナルドのグラコロはとてもおいしいのだが、実は根強いファンがいる過去メニューがある。それは「チーズグラコロ」。その名の通りグラコロにチーズがサンドされたバーガーで、約15年前に発売されて多くのファンの心をつかんだ。

チーズグラコロを食べる方法

かなり高評価を得たチーズグラコロだが、ここ最近は発売される気配がない。2023年も発売されず、今後も発売されない可能性が高い。しかし、そんなチーズグラコロを食べる方法があるのである。

チーズをグラコロにサンドするだけ

その方法はカンタン。グラコロとチーズバーガーを購入するとき「チーズバーガーのチーズは別にしてください」と言う。そしてそチーズをグラコロにサンドするだけ。それでチーズグラコロの完成!

序盤からチーズのおいしさが広がる

本来のチーズグラコロは一番下にサンドする。しかし自分の好みに合わせて、コロッケの上に乗せてもオーケー。筆者のオススメは一番下。食べたとき、序盤からチーズのおいしさが広がるからだ。

チーズのおかげでよりマッタリ&コクのあるおいしさ

実際に試してみてほしい。ただでさえクリーミィーでおいしいグラコロが、チーズのおかげでよりマッタリ&コクのあるおいしさに昇華する。一度でも食べれば、このチーズグラコロにファンがいるのも理解できる。

どうして最近はチーズグラコロが売られないのか?

それにしても、どうして最近はチーズグラコロが売られないのだろうか。おそらくだが、コロッケとチーズ、どちらにもマッタリ感があるため、チーズの存在感が薄れるからではないかと思われる。確かにチーズのおかげでコクが出ているように思えるが、他のバーガーよりもチーズの自己主張が控えめになっているようにも思える。

ちなみに、チーズを抜いたチーズバーガーはハンバーガーとして食べる。これはこれでウマイのであった!

(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)

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